一直以为,我对于自己没有做饭方面的任何潜能而耿耿于怀。还隐约记得那是在自己上中学暑假的时候,艳阳高照,百无聊赖,难得我一时兴起,跑进厨房准备给上班回来的老爸老妈惊喜,却因为是先放油还是先放菜等无数的问题而屡次敲开邻居阿姨的大门。到最后,阿姨亲自操刀,我感激涕零。现在回忆起来,难道是阿姨用精湛的厨艺,无情的打击了我蠢蠢欲动的做饭细胞,从此我再无对厨房有过一丝的兴趣。(话说到如此,在内心鄙视先一把自己
,这番事后总结,纯属典型的得了便宜还卖乖型,也叫没事儿找抽型!)
长大成人,成家立业,先是一直忙于自己的所谓“事业”而早出晚归,
厨房于我,仅仅是装饰而已。偶尔闲赋在家,我可以用一个上午的时间+一个中午的时间,差不多6个小时左右的时间(包括现看菜谱、选择食材、菜场买菜),鼓捣出三凉三热六菜一汤来。而饥肠辘辘的家人,在午后两点钟,抄着我辛苦流汗而来的菜,倒是相顾无言泪成行(嘿嘿,凉拌菜里芥末放多了!)最后,老妈忍无可忍,在我心甘情愿的状态下,再次剥夺了我做饭的权利。
很奇怪,我怎么就是不会做饭呢?我怎么就是不想去做饭呢?在又一番深刻的自我检讨后,在远的近的身边的朋友们屡晒美食的诱惑下,我摩拳擦掌,选定目标:五彩土豆泥!
于是在寒冷的周末,当姥姥做好晚饭后,提出自己给儿子做个好吃的,又可作主食又可作零食,一举几得。
姥姥表示同意,直接告知我家宝仔:你妈妈要做好吃的给你吃。但是你还是先吃点东西垫一垫吧!
我万分不屑,鼓动儿子支持妈妈,让姥姥姥爷先吃饭,自己等着妈妈做的好吃的。同时对于姥姥给予自己的不信任嗤之以鼻,并且保证非常好吃美味又营养!
作为吃货的儿子当然选择做妈妈的贴心小棉袄,不吃姥姥给的晚餐,等待妈妈的杰作!
我杵在厨房里,准备开始自己的创作!幻想中计划如下:
1、先在锅里煮上土豆;
2、再把相关水果与干果(香蕉、火龙果、大红枣、靑杏干、葡萄干)去皮打碎装盘;
3、关火捞出土豆,晾凉备用;
4、土豆碾成土豆泥;
5、土豆泥用酸奶酪、蜂蜜搅拌;
6、搅拌后的土豆泥团成圆形或三角锥状;
7、把团好的土豆泥在果盘里滚动,变成五彩;
8、装盘,造型(三角锥上放一些姥姥晚饭做的西兰花、小土豆团堆成笑脸的模样)。
9、成功!儿子笑眯眯的边吃边说:妈妈真棒!饭饭真好吃!

10、从此我踏上了研究厨艺、做出好吃饭菜的小厨之路……BYEBYE,饭店,有我在,家人不需要去了!
我手忙脚乱又信心满满地按部就班开始了我的厨房工作!……
呃~~~~先表达一下自己的心情吧:通过努力,我深深的明白了一句话——理想是丰满的,现实是骨感的!大厨不是谁想做就可以做的!
自我感觉计划蛮好的,自我感觉也是按照计划来的,自我感觉自己也是良好的!
但是:土豆煮熟容易、碾成土豆泥也容易、但是和酸奶酪与蜂蜜搅拌时的比例分配不容易!
水果去皮容易、若干干果准备也容易、但是把水果和干果打成粉末末状不容易!
最后:五颜六色五彩缤纷毫无造型看着也毫无食欲的一盘乱七八糟的东西端在了儿子面前!
宝仔正在聚精会神的看着《猪猪侠》,被我的一端,吓得本能后退了一下后,伸头看了看盘子里的东东,然后用清澈眼神发出无数疑问的光芒:这是什么?
我嘿嘿一笑手里拿着小勺狠狠的舀上一勺送到儿子小小的嘴巴前面,鼓励的说:尝尝看尝尝看,很好吃的!
姥姥在旁边笑的七零八落看不见眼露出白白的大牙:哈哈哈,这是妈妈的杰作!
儿子抬头看看我,下意识的咬咬下嘴片,眯起眼睛张大嘴巴吃了一口我送到嘴边的美食。
我满地碎心随手把盘子递给姥姥后迫不及待跑进餐厅吃上一口晚饭:忙碌半天饿死我了!
就听见儿子瞧瞧告诉姥姥:姥姥呀,其实不好吃!
姥姥得意万分告诉儿子:幸好姥姥先见之明给宝仔剩下了晚饭,不只依靠妈妈的美味!
我回头再望儿子,做出一副伤心欲绝相。
儿子接到眼神,慌忙摇头晃脑:妈妈妈妈,好吃好吃!屏住呼吸又吃一口。
儿子如此懂事乖巧,让我实在于心不忍强塞饭给他。
于是乎,我一人一盘一勺,一口一个,噼里啪啦强迫给自己捧场,打碎牙齿往肚子里咽边吃边说道好吃好吃真好吃!唯有儿子的善意配合,让我这食不知味的晚餐,心中慢慢暖意!
在这里说句老实话:真是不怎样!
晚餐计划,再次失败!
<我的失败,让儿子只能去补吃一些姥姥备下的饭菜做晚餐了!偷偷的说,姜真的是老的辣啊!>