牛奶中含有两种催眠物质。一种是能够促进睡眠血清素合成的原料L色氨酸，由于L色氨酸的作用，往往只需一杯牛奶就可以使人入睡。另一种是对机体生理功能具有调节作用的肽类，其中有数种“类鸦片肽”，这些物质可以和中枢神经或末梢鸦片肽受体结合，发挥类似鸦片的麻醉镇痛作用，使全身产生舒适感，有利于入睡和解除疲劳，且又不会使人成瘾。牛奶对体虚而致神经衰弱者的催眠作用尤为明显。因此，临睡前可以饮一杯温牛奶。

        食核桃助睡眠

   核桃可用于治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦等症。用核桃仁配以黑芝麻、桑叶各50克捣成泥状，每次服15克。

        食葵花子助睡眠

   葵花子含亚油酸、多种氨基酸和维生素等，能调节人脑细胞正常代谢，提高神经中枢作用。每晚吃一把瓜子，可起到安眠作用。

        食小米助睡眠

   小米中色氨酸含量在所有谷物中独占鳌头，且不含抗血红素的酪蛋白。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质－－五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，人便产生因倦感觉。用小米9～15克，半夏5克，水煎后服，对身体不佳而引起的夜寐不安特别适用。同样，临睡前喝碗糯米粥，可使失眠且夜间多尿的人安然入睡。

        食大枣助睡眠

    大枣含蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等，有补脾安神作用。晚饭后用大枣加水煎汁服用，能加快入睡时间，也可与百合煮粥食用。

        食蜂蜜助睡眠

    蜂蜜具有补中益气、安五脏、和百药之效，对失眠者疗效显著。可取1～3茶匙蜂蜜，将酸枣、糖加入冲水，临睡前喝一杯。