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Cambodia之行2-King Crab

(2010-12-31 11:12:27)
标签:

旅途

放松

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柬埔寨

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分类: Others其它(美食、文化等)
Cambodia之行2-King <wbr>Crab  

    在金边停留了一个晚上,第二天开车3个小时到达了与沿途所看到的景色完全不同的Resort。这是唯一的一个在柬埔寨南部的沿海Resort,估计你想离 开Resort到周边小逛,最好就打消这个念头,因为迈出Resort的大门,你看到的是住在破旧不堪的草屋中的当地百姓,遍地是瘦骨嶙峋的长得绝不像牛 的柬埔寨白皮牛,在吃着没有多少营养成分的草,我一路上想,这么瘦的牛不知道他们养了做什么?
 
    整个度假村只有16间Villa,圣诞节期 间根本订不上房。这里的海景和一般的沙滩度假村的不同是,它的沙滩并不是很出色,因为完全是天然的,但它的美就在于它的不多余的设计。从Resort的泳 池上望下去是一望无际的大海,平行的设计如同阶梯般与大海没有边缘感般的融合在一起,让你觉得身在泳池中,却有一种好似在大海中的感觉。躺在躺椅上,看着 书,看着这平静的景致,世上是否还有比此更奢侈的事情?

    不但景色美,这里还是King crab的胜地,每天都能吃到刚刚从海里打捞来的最新鲜的KingCrab,而且厨师最拿手的就是黑胡椒蟹。味道比在泰国吃到的黑胡椒蟹更好,因为用的调 味品的材料和螃蟹的新鲜程度不同。青胡椒的清香比一般的已经成熟的黑胡椒清淡,但不失它的香味,小葱头的鲜嫩也是我们平时见不到的,与耗油的混合,使得味 道有着说不出的美味。这蟹的滑嫩程度,入口时是可以用吸的,不用使劲,只要轻轻一吸,那鲜嫩的蟹肉就滑入你的口中。可想而知我在这三天中吃了多少螃蟹,而 且价格超级便宜!

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