从张裕A中报看冰酒的高速发展

             作者：荷叶

    进口美酒铺天盖，国产商贾风中歪；
    阴云雨下花多休，唯有冰酒夺目开。

   8月7日，张裕A公布2012年中期报表，总体评价公司增长减速。上半年销售30.1258亿元，下降2.51%，净利润9.2114亿元，增长5.04%。主要特点是，受进口葡萄酒冲击，和产品档次质量原因，葡萄酒销售形势较为严峻，销售有滞涨状况，不过，葡萄酒销售毛利率还维持在79.01%的高位。

   值得注意的是，张裕A旗下辽宁张裕冰酒酒庄有限公司因产销量增加，净利润同比增长191.18%，这里是该公司冰酒生产基地。在国产葡萄酒销售整体形势不佳的形势下，冰酒取得如此骄人业绩，令市场刮目相看。

   冰酒原产于德国，目前盛产于加拿大，最近二十年才引进中国。冰酒生产有别于普通葡萄酒，它是赶在零下8°之际，将葡萄从藤上采摘下来，再进行特殊工艺加工而成的高级葡萄酒。由于生长环境要求苛刻，加工成本高，一般市场零售价要比普通葡萄酒要高出一倍以上。

   冰酒营养丰富，酸甜可口，香气迷人，酒韵醇厚，烈度温和，余味无穷。伴饮聊天，公务接待，自饮休闲，佐餐相聚，都是葡萄酒爱好者的难得佳品，尤其深受女性酷爱。著名的加拿大冰酒村，平均寿命都在百岁之上。

   冰酒在中国尚处于市场起步阶段，从目前形势看，开始进入发展的高速道。从淘宝网葡萄酒销售榜看，能闯进销量排名第一版的国产葡萄酒【包括干红、干白等】，只有莫高冰酒，其它都是进口品牌。北京某售酒网站，一个小小的折价销售活动，十天就销售了莫高冰酒219箱，火爆异常。

   由于冰酒生产环境要求苛刻，世界冰酒产量并不大，主要依赖加拿大出口。中国冰酒产能也很小，主要有甘肃莫高股份4000吨，张裕A1000吨，莫高冰酒还被指定为国宾接待专用冰酒。该公司近年来，冰酒销售一直处于较快的增长阶段。其它有冰酒生产的公司，多为产量极小。

   当然，冰酒还是一个新生事物，未被多数人所熟识，市场发展也还处于起步阶段。由于冰酒生产成本较高，也阻碍了普通消费者的加盟。但随着美酒影响的不断扩大，人们收入水平的进一步提高，冰酒这一美味营养饮品，必将风行大江南北，中国的冰酒市场也将蓬勃辉煌，前景广阔。

   股海无师，共勉发财！祝朋友们好运！