莫泊桑情结引发的饕餮(一)

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一直对莫泊桑的短片小说趋之若鹜的我,来到澳洲后,便触景生情般地想起《我的叔叔于勒》里“大快朵颐享用生蚝”的经典片段,于是找到悉尼海鲜饕餮好去处,果真名不去传!在这里强烈推荐给各位好友——
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1)GOLDEN CENTURY SEAFOOD RESTOURANT
393-399 SUSSEX STREET
TEL:02-92123901
具本地好友介绍,这里是全澳洲几乎最有名的海鲜酒家!!后来才知道,悉尼本地都有许多名厨师会来这里聚餐。摇滚巨星、香港明星、政治名人,都常光顾这里,就连美国前总统小布什也来过。当然这里的价钱偏贵,龙虾要卖到每公斤近150澳币(按当前汇率,每公斤约合1035元人民币),而此处的龙虾全部是深海野生的,最小的也要两公斤左右。餐厅门口放了许多个巨大的水族箱,里面都是各种澳洲生猛海鲜。老板是来自香港的ERIC
WONG,手下的厨师个个厨艺精湛,将海鲜料理的精华演绎的是淋漓尽致啊。我们受本地好友ALEX邀请来此用餐,真是好有口福啊~~ALEX,THANKS~你破费啦:)
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下图,我最中意的此店招牌菜“葱姜炒龙虾及虾黄意面”。(意面就在龙虾肉下,充分吸收了鲜美的海鲜汁。)