五、中国饮食文化

Speak out 才能 stand out

原则：1. 拼音法

      2. 注释译法（由粗到细）

中式早点：避免文化歧义

大饼 da bing, or traditional Chinese flat cake

油条 you tiao, or traditional Chinese fried flour stick

饺子 dumpling

锅贴 fried dumpling

粽子 zong zi, or glutinous rice dumpling

第一遍：解释；第二遍：拼音

全套笔记法：“国内”“国外”“国内外”“世界”

With the world （口译）

The rest of the world （笔译）

→艺（多用代词）

  Give birth to``` 孕育

  Bring about

大头句（主语过长）

合句法：China boasts (adj.) + n., which ```   (卖点)

无主句

增主语：we / diners

中国风（白话释义）

      女人味 the charm of a woman （口译）

             Every inch a woman （笔译）

Is featured/ characterized by 以···为特点

＊介词的用法

热菜：制作工序+形状

知其然，知其所以然