前几天去看了念叨许久的变形金刚，一如既往的震撼效果，居然里面还加了yl舒化奶和联想电脑的广告，很有亮点，儿子现在认识了不少的字。看见了就要大声念，看见荧幕上写的芝加哥，人家就想当然的念成了芝蔴哥，其实那个加他也认识，一时口误，咱得给人个台阶下不是？

下个月就要开学了，也没给孩子报课外班，整天的宅在家里，上午把我布置的作业写完，其中有算术两页，英语抄写两课单词，有时写会拼音，有时听半小时英语。中午吃完午饭后小睡一会，剩下的时间就可以看会动画片。晚上我回家后尽快把晚饭搞定，这小子就可以撒了欢的去院子里找小朋友玩去了，大概九点之前回来还得练半小时的琴，练完琴就喝酸奶、刷牙、洗澡这么一天就忙忙碌碌的过去了。

这小子换牙已经很长时间了，掉了的门牙还没长上。很多东西都啃不了。我只能尽量的弄软些的，或是把菜撕碎了给他吃。

今儿咱们就来做虾肉的馄饨。

尝一口，鲜到极致。让你美的找不到北。

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看一看，是不是很有诱惑？
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新鲜的大虾两斤，剥壳，去头，去沙线。辗成虾茸，放入姜沫，香葱沬，打入鸡蛋，放两小勺的盐，一小勺生抽。一勺香油，一勺橄榄油。顺时针方向搅拌，上劲。我的原则是不放太多的调料，否则的话就失去了虾所原有的鲜味。
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包成一个个可爱的小馄饨。家中最好有高汤，比如骨头汤，鸡汤都可以，临出锅时放点紫菜，小虾皮。就可以了。如没有高汤的话可用浓汤宝鸡汤代替。

这次包的比较多，我给放在冰箱里冻上了些，冻两三个小时，放入保鲜袋中密封。随时可以取出煮着吃，像新鲜的一样，我第一次冻饺子，就放在冰箱里没有管它，放了很长时间，结果一下锅全烂在锅里了，我还挺奇怪，问同事，人家说，你冻上一小会就得装入袋中，敞着在那冻当然不行了，嘿嘿，这不又学了一招。