让人爱恨交加的栗子哇!

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中秋节前,邻居给了我一袋生栗子,儿子最爱吃这玩意儿了,中秋放假我便把栗子给煮了,一上午没干别的,就站在厨房剥栗子,都抠的我手指甲缝里去了,这叫一个疼啊,老公还在边上冷嘲热讽,瞧瞧你,一早上尽弄这没用的,气的我不行:要不是你儿子爱吃,我才不费这个劲呢!
好不容易给儿子剥了一饭盒的栗子,儿子美不滋的端着到一边吃去了。
放假的最后一天,老公的一个朋友过来,天哪,又给我们提了一大箱的生栗子,我差点没晕过去。
琢磨了半天,问题是这生栗子,不弄出来过两天就该长霉了,扔了多可惜!我要是剥完了,晾干了后留着做菜吃也行,我还有一想法,就是把干栗子仁可以用料理机打成粉,熬粥吃肯定倍儿香,还可以跟棒子面混在一起做成窝头,味道也差不了。
不行,像上次那种剥栗子法,估计我的手都该废了。
我得百度下这剥栗子的窍门。
找了半天,觉得有一条有点靠谱。就是把生栗子洗净后,坐一锅开水,要煮沸的,把栗子放进去,焖五分钟,这样外壳和里面的皮都比较容易剥去,得,就这样试试吧!
照这种方法做了,结果还算不错,比我上次煮熟了后要好剥。于是乎,前晚我搬了两个小凳子,一个放菜板,我坐一个,从锅里捞出五六个,不能一下全从锅里拿出来,凉了就不好剥了。趁热拿刀切个小口,再用剪刀把皮拉开。这样再用手剥就容易多了。剥了一会,看着老公在一边没事,就喊他过来帮帮我,人家倒好,没剥五个,就哼哼着,我腰疼,就躺床上歇着去了。还说我是吃饱了撑的,你说说这是什么人啊?怎么这样!结果那天晚上我剥了十二点多,也就剥了三分之一。还有一大锅没剥。
第二天晚上我得再接着干啊,我一个人吭哧吭哧的干了半天,某些人还是无动于衷,我很是不爽。
边剥栗子边想招,剥到十一点左右,我开口了,那个谁,我想喝饮料,家里没了,你去给我买瓶去。
人家躺在沙发上漫不经心的回答我,明天吧,明天我给你买去。
我咬牙切齿的说到,明天我就不想喝了,你也甭买了。
估计某些人也窥探到我的阴暗心理,觉察到了空气中弥漫的杀气。
又磨叽了一小会,开始穿衣服。
就在他拉门的一瞬间,我不失时机的伸着脑袋补了一句:我要喝的是酸梅汤!
这厮也不理我,扬长而去。
过了大约二十分钟,听见门响。我也没回头,人家拿着一小瓶的酸梅汤进来了,放在我边上,我边打开瓶子边想,这人真抠门,也不舍得给我买个大瓶的。不过又一想,还好啦,总算是给我买回来了。
剥了十二点半,总算是大功告成。再一看我的手,妈呀,这还是手吗,黑的颜色都洗不下去了,那指甲全抠到肉里去了,碰一下都疼,我是不是有些自虐狂啊?
把东西收拾了下放到厨房里,一开灯,嘎嘎~~原来人买了一箱酸梅汤放在地上呢!哼哼,这还差不多!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7399ZH00SIGG.gif
看着这么大袋的栗子仁,我是相当的有成就感哈!
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全部收拾完了,我就放冰箱里慢慢的吃吧!
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看看,这是我打碎了一丁点,留着今晚回去熬粥咧!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif