美食·美景·挪威（三）

    不得不承认，鲍鱼筒子的外语相当好，一人儿就掌握好几国语言（每国语言都会一两句）。但这强项有时也会给我造成一些困扰，比如买东西问价，本来应该问how much ？结果会的语言忒多，一时间就混沌了，指着东西问：吃嘛好？嘛好吃？好吃嘛？最后情急只能说“撒有那拉“了（这句一定要掌握，出门儿在外决不能丢中国人脸），为了避免这种经常性的混沌，所以出门儿只能找几个只会说英语的同行筒子做我的御用翻译了···········

昨晚在酒店准备上楼回房间时，我的一个美女御用翻译和我说，好好休息，明早儿给你叫了morning call 。上电梯时我就开始打鼓，到时早上当电话酒店服务员和我英语我可怎么接？该用哪国语言回答她？这个困扰一直伴随我入睡。清早，房间电话响了········

鲍鱼筒子忐忑的拿起电话：哈喽啊

电话那边：hello，good morning

我：古德猫拧（接下来电话里会说啥？很忐忑）

电话那边传来了鸡叫声，接着又是一遍hello，good morning外加鸡叫

靠，虚惊一场，原来是电话录音，挂电话，收拾，出门儿与随行筒子讲述并受取笑中········

岸边的幼儿园

上午闲逛了当地郊区的一个大型超市7-23，鲍鱼筒子停留在了食品货架久久不肯离去，看着这琳琅满目的食品，都想一一买回去尝一尝

新鲜的树莓真不错，价格也还算公道

相比而言，当地蔬菜的价格有些贵了

正在闲逛，当地陪同催促我们要出发了，因为我们和孩子们有个约定，是决不能迟到的（为了从小让他们养成守时的习惯，大人一定要以身作则）

到地儿下车，幼儿园的工作人员和孩子们已经在门口等候了

看表情这里的孩子过得都很开心

房间里的孩子们隔着玻璃窗向我们频频挥手

后院儿的活动场

在草地上看到孩子们三五成群儿的坐在草窝里，有漂亮的老师在旁边看管，要说国外的教育方式就是不同，这难道就是传说中的············散养

走过活动场，就来到了水岸边，我们活动的场地，水面清澈见底，一开始我以为是湖水，后来当地人告诉我，这是海水

岸边的木桌上摆着各种食物原料，自己动手，丰衣足食吧

一队孩子在老师的带领下出现了，他们要和我们共进午餐

男女老少大家齐动手，共享食物DIY的快乐，我们的口号是：不求好吃，重在掺乎！

我的作品，制作上借鉴了中国东北的乱炖技法，就叫它西式乱烤吧

开烤喽

孩儿们都来尝尝自己做的午餐吧

看表情味道应该还不错

我也尝尝，挺新鲜的，就是略淡了些个

吃罢午餐，在幼儿园周围的水岸边遛食儿，景色如画

孕育挪威三文鱼的摇篮

为了不影响孩儿们午休，吃罢饭后不久，我们就离开了这个美丽的幼儿园，接着坐车翻山越岭，来到了一个山清水秀的地方（此时雨又下得很大，很大）

这里是挪威三文鱼的人工孵化基地，在工作人员的休息室中，有一把很舒服的躺椅，一起同行的ANGUY二话不说一头就栽在了椅子上，享受的嘞·······事后他和我说他今天的心情很好，躺了一个歪瑞舒服的沙发。我对他说：是啊，是啊，我今天的心情也很好。你走后我在沙发上捡到了一大把硬币，分给了大家，筒子们都夸我仗义

孵化场工作人员为我们准备了精美的下午茶点，墨西哥卷饼加三文鱼

工作人员为我们讲解，挪威的大西洋三文鱼大概有四十来个品种，他们从相距甚远的野生流域分别挑选优秀的雌雄鱼种交配产卵后在这里进行人工孵化育种，研究并不断调整其基因构成，经过一代一代孵化繁育，使其拥有更好的口味。

换好衣服，进入工作场所，首先孵化池

接着是绿色的更大些的缸，这里是刚孵化出没多久的小三文鱼

缸内密密麻麻的小三文鱼，缸上面有自动控制水温，自动给氧，自动投食设备

一个缸内有大约八万来条小鱼，你数的过来吗？

饲料成分完全天然，一半是海洋生物、一半是蔬菜，挪威的三文鱼从小就一直食用这种饲料，因此上保证了它的品质，体内无污染，无寄生虫，更加适合生食。我尝了一下鱼食，味道不错，有股子海鲜的味道

往上走的白色缸内，随着养殖缸的个头儿变大，三文鱼的个头儿也开始增大

再走到室外，旁边的景色不错

一个个像窝棚似地养殖缸内，三文鱼又变大了

最后的终极位置，没有棚子了，工作人员说这样做是为了让三文鱼逐渐适应海洋气候，养殖场紧靠着挪威典型的峡湾，峡湾地区多湍流，气候最适合三文鱼的生长。这里的三文鱼已经10个月大左右

下一步，它们将离开这里，转移到海里去饲养了

参观完毕，回到休息室，发现了两只小猫，我想，能生活在这里的猫，必定幸福的嘞

晚餐，再次的超长

离开了三文鱼孵化养殖场，回到下榻的酒店用晚膳，再次体验了超长的晚餐，前菜是三文鱼生，鱼生里面加入了柠檬皮屑，海盐，糖和其它据说保密的调料腌制，味道很清爽。

奶油海鲜汤的味道也很好，我喝的很干净。主菜是煎新鲜鳕鱼配土豆饼，大块的鳕鱼吃起来很过瘾

甜点是香草布丁，上面点缀的是当地一种特有的浆果，叫做云莓，我尝了尝，酸吧溜湫的，倒是开胃的很

为了等这个独特的云莓，这一顿饭我再次吃到了午夜，在甜点上来的一刹那，我认为我已经睡着了··························（未完待续）