金长城研讨会代表在碾子山参观九美集团“食泉酒美”生产厂_-郑严-

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金长城研讨会代表在碾子山参观九美集团“食泉酒美”生产厂

(2015-09-15 10:55:00)

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分类：博物馆、展览、文化活动

为全面了解碾子山金长城所处的地理环境和各项资源优势，在会议期间，会议代表参观了碾子山区的几家大型企业和文化体育项目。

我们首先参观了生产“食泉酒美”的九美集团酿酒企业。“食泉酒美”是利用齐齐哈尔绿色大粮仓的地缘优势和资源优势生产出来的纯粮食酒。据介绍，黑龙江九美集团目前是黑龙江省最大的基酒生产基地，项目二期工程竣工后，年基酒生产能力达到1万吨，是我国长江以北最大的基酒生产基地。

这里之所以能酿出如此美酒，有三个有利条件：

1、粮食：齐齐哈尔地处松嫩平原,土质肥沃，盛产小麦、玉米、大米、糯米，高粱，天然绿色大粮仓为酒业生产提供了优质原材料；

2、水源：这里是著名的麦饭石之乡，优质甘甜的山泉水，为酿酒提供了必要的保障；

3、工艺：地下酿造、地下储藏、四季恒温的“窖中有窖”生产工艺，是优质酒的坚实工艺保障。

代表们品尝美酒：

碾子山区刘国庆副区长陪同会议代表们参观扩建中的厂房：

刘区长带领大家参观“食全水美”饮用水灌装车间：

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