天津北方网讯：3岁的彤彤手里拿着一瓶山海关汽水，边喝边说：“汽水在我嘴里跳，真好喝！”彤彤妈刘女士今年35岁，她小的时候就喝山海关汽水。这次听说重装回归的山海关汽水在户外做品鉴活动，就赶到现场尝尝这久违的老味道。她告诉记者：“一般碳酸饮料我们都不喝，这次就是奔着山海关汽水来的。喝过感觉气儿比以前稍微差一些，不过整体感觉不错，我让孩子替他爸爸多喝点。”

　　7月13日，山海关汽水百年回归品鉴活动——“不变的人情味”在远东百货门前举行，天津市民终于喝到了热盼已久的玻璃瓶山海关汽水。现场不能算是火爆，来品尝的市民就没有断过，大家排队迫不及待的喝一喝久违的老味道。120箱、大约3000瓶山海关汽水陆续放入装有冰块的大木桶里，现场工作人员不停的开瓶，递到消费者手中，他们像在流水线上操作一般，有人负责递吸管，有人负责开瓶，有人负责回收空瓶。不一会功夫，装满汽水的箱子就空了一大半。

　　苑大爷手里捧着山海关汽水，喝的有滋有味。他告诉记者：“我有十几年没有喝过山海关汽水了。今天喝感觉气儿不太足，过去山海关汽水一打开，特别清凉、气儿也足，感觉特别好。不过今天品尝以后，桔子味还是老味，味道和口感挺好的。我是从小就喝山海关汽水，后来也总给孩子买着喝，当时大街上小卖部都可以买到山海关汽水。这次山海关汽水‘回家’我特别高兴，只要老品牌重新上市，就可以重振天津品牌雄风。”

　　此场品鉴活动的主题是忆童年。为了使天津消费者有更好的体验，活动现场设立品鉴区、合影区和游戏区。活动的亮点之一就是重现了当年山海关汽水的售卖场景，盛满冰块的大木桶里码放着汽水，散发着冰镇过后的丝丝凉气。同时，活动现场还提供了生动的合影板以及80后的童年游戏，使消费者在试饮之余放松心情、追忆童年。

　　品鉴现场最多的画面就是一家人一起品尝山海关汽水，小朋友们在家长的陪同下品尝着新的山海关汽水，孩子们喝的很高兴，一边喝着，一边陶醉的笑着；孩子父母多数是小时候喝过山海关汽水，对于山海关汽水的记忆会有些模糊，但是喝到嘴里的时候，他们还是会发出这样的感叹：“就是那个味儿！”而老人们更是陶醉在自己年轻时的记忆里，脑海中浮现出夏季站在街边买冰镇汽水的爽快感觉。

　　天津市山海关饮料有限公司(以下简称山海关公司)营销副总陈冲是品鉴活动现场非常淡定的一个人，面对市民对于山海关汽水的热情，他脸上没有兴奋的表情，儒雅的气质中多了一份淡淡的满足。他告诉记者：“现场的情况还可以，我们不希望有什么爆棚的效果，还是让消费者有一种享受的感觉。山海关品牌本身的文化调性就不是浮夸，我们不希望以吸引眼球的方式回归。她就是大家的老朋友，默默存在于人们的身边。我们选择的卖场就是街边，就是家门口，大家渴了就喝一瓶，就是希望‘山海关’给消费者有一种非常扎实和踏实的感觉。”

　　对于现场市民反映的口味还是老味道，陈冲觉得山海关汽水的回归，是做对了。他告诉记者：“我们把原来山海关老的技术科长请到厂里，老先生拿来汽水并没有喝，而是直接泼到地上，汽水在地上形成了一股水雾，加上不断冒出的气泡，他说‘气够足’，喝了一口说‘还是那个老味儿’。这话是对我们最好的褒奖。”(记者吴宏)