欧阳在衷发表的诗词作品有：《欧阳在衷律诗十六首》（《蝉》《连州革命烈士纪念碑抒怀》《兰花》《蝉》《种玉米有感而发》《游览橘子洲》《沿318线上拉萨》《居巾峰山之半岭》《大燕河钓鱼》《乡贤在清江俱乐部说故乡》《赴燕喜文学社义务讲学》《参观工艺品展览有感》《回麦田坪》《颂抗洪英雄》《赞坚荚树治跌打特效》《退休练太极》）发表在2024年4月的《传奇故事·经典美文》，《区原诗词三百》发表在2022年6月的《传奇故事·校园文学》，《欧阳在衷新诗三首》（《曾让我痴迷的校园文学》《再别燕喜园》《教师节感想》）《区原诗三首》（《12月12日参加工会活动感慨》《咏春》《元月3日闲客堂聚会》）发表在2022年1月14日的《河南科技报》，《欧阳在衷诗词九首》（《登山》《庭中荷花开》《坚荚树赞》《陪家人看冰雪》《湟川冬晨》《游览龙潭玻璃桥之感》《颂贵州提督何雄辉》《仆算子·闲客堂雅居作》《鹊桥仙·品诗劝人》）发表在2021年12月17日的《河南科技报》，《词五首》（《西江月·过年》《捣练子·年前回故乡》《生查子·元宵节》《画堂春·暮春》《仆算子·过春社》）发表在2019年1月的《中国乡土诗人》，《满庭芳·校园感怀》发表在2018年11月23日的《文化艺术报》，《欧阳在衷格律诗五首》（《逛英德商城》《课余之游》《值日》《故乡茶场》《礼拜天》）发表在2018年7月的《参花》，《2018年第一场雪（外四首）》发表在2018年1月29日的《清远日报》，《欧阳在衷诗十一首》（《星期一》《散步回乡》《人心》《醒悟》《示人》《推荐<</font>欧诗三百首>》《登广东第一峰》《旅游云南》《旅游感慨》《麻步中学97届毕业二十周年聚会》《感受西溪国家湿地公园》）发表在2017年9月的《参花》，《第一次回乡》《拜启蒙老师》发表在2017年7月的《中国乡土诗人》，《天棚葡萄》《小叶榕传说》《祝贺何卓远共青团中央嘉奖》发表在2016年4月的《中国乡土诗人》，《不惑之年感怀》发表在2003年10月15日的《连州报》，《沁园春·燕喜园》发表在2003年9月20日的《连州报》，《老鼠办厂》发表在2005年《连州诗坛》第6期。