管园主人饲养安国乐兔

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管园,又称新农园、观稼园,位于今八里台与吴家窑之间的津河南岸。它的主人是民国时期著名学者、诗人管洛声。有意思的是,他在天津隐居期间,曾引进了一种名为“安国乐兔”的家畜,并通过合作社形式在家庭中推广,成为解决市民就业问题的一个路径。 管洛声(1867-1938),名凤和,一名幼安,字洛声,原籍江苏武进。晚清曾在北洋新军任职,并于1904年在天津普通中学堂(今天津三中)代理监督(校长)一职。1905年,奉调担任海城知县,数年之后升任奉天知府。在东北任职期间,曾创办《东三省公报》《海城白话演说报》,主编《海城县志》《新民府志》等地方志书。1919年8月,被推举为北戴河公益会干事,在此期间编著了《北戴河海滨志略》,为后人留下了珍贵史料。上世纪20年代管洛声退隐并定居天津,在城南八里台建筑花园,“自客津桥旁,酷肖陶彭泽。门垂柳五株,田有禾三百。”他的这几句诗,是他在天津退隐生活的写照。“结庐南郭南,只有书堪读”,颇似“心远地自偏”的陶渊明。据说,管洛声在奉天从政时,就以清廉著称,故诗人张玉裁在其1929年撰写的《九月二十五日新农园赏菊得读字》中有“当其居辽时,坚贞若松柏”诗句。
除读书外,管洛声每天有两件事,一件是艺菊。也许是受到了与之毗邻的罗园主人罗开榜的影响,管洛声同样喜欢艺菊,他从日本引进了籽粒种植法和人工授粉技术,从而使菊的品种越来越多。他还经常与罗开榜一起研讨艺菊之事,并与城南诗社诗友一起观菊、赏菊、吟菊。 另一件是饲养安国乐兔。笔者曾在1936年9月30日出版的《语美画刊》上,看到了一篇由雪庐撰写的《安国乐兔》一文,详细记载了管园主人饲养家畜的情况。据介绍,安国乐兔原产于小亚细亚一个名为“安国乐”的地方,故名。安国乐兔外形甚为美观,耳朵尖,并有一丛软毛,这个特点是区别于其他品种的“特异之标识”。安国乐兔“毛蓬松细软,欧美人用以织贴身之汗衫,医家谓易感伤风者服之最宜,妇人所用手套,幼孩所用衣帽,多喜用兔毛织者,以其纤薄而能保温也。近来航空家亦视为制航空衣之必须毛织品”。因为兔毛可以应用于纺织工业,欧美等地饲育者非常多,并直呼其为“工业兔”。 安国乐兔性情温顺,同群绝少争斗,且对食料要求不高,举凡青菜、萝卜、野草、豆饼、豆腐渣之类,均能适应。成年兔子每年可分娩4次,平均可产子24只。每年要剪兔毛4次。每星期梳毛2次,所收兔毛约10两。由于我国当时的毛织厂很少采用兔毛原料,所以国内养兔者所产之兔毛只能出口至欧美。其价格不一,最好的兔毛每磅可售10元以上。管洛声“联合有志家庭职业者,组织生产合作社,并规定凡购置此种兔者,所产之毛,一律收买代售,实为家庭职业上一绝好工业”。 |