中华茶园

侯福志

原载2015年11月23日今晚报副刊“故纸里的天津”栏

1942年8月13日《369画报》载杨毅的《硕果仅存坤书馆——中华茶园》一文，详细描绘了中华茶园的情况。

　　据该文介绍，中华茶园在日租界“下天仙”旁，交通相当便利。门外是古色古香的门面，到了冬天则换为厚厚的棉门帘，两边是白花玻璃门窗。一进门是卖票的地方。再向两旁，迎面是舞台，台面并不大，左右各一抱柱，上书：“好景目中收观不尽南朝金粉北地胭脂，春风怀内抱领略些温香软玉桂馥兰芳”，上面挂着巨幅匾额“大展宏图”。

　　戏园纯为旧式，台上两旁坐着红红绿绿的唱手们，三寸金莲者、高跟皮鞋者俱全。唱时调、梆子的时候，台前横一栏杆。如唱大鼓、京剧，则将横杆取下。“场面”在上场门的出口处。台下的客人是几个人围坐一张桌子，两廊亦卖客座，都是板凳。楼上有包厢，包厢外面挂着长方形小镜框，红底写着黑字，都是“中华部”歌姬的芳名。这里可以说每天都客满，即使是阴雨，亦保持七成座。开演的时间较旁的园子更晚，这都是因为唱手们为了“摆谱儿”。她们在台上唱的时候，有认识她们的顾客，叫着各种邪好儿，做出各种怪相。更有的高喊她们的绰号，什么“元宵”“老哏”，相互起哄。戏园内有卖糖果的、卖糕干的，他们在过道上挤来挤去，与台上台下的嘈杂声，形成了无节拍的交响乐。其中以卖糕干的最驰名，客人们几乎都必买一些吃，还有专为买糕干而去的。票价楼下四毛，厢票两元余。观众多是老主顾，以老年人居多。提着鸟笼子，拿着拐杖，带着一包茶叶，他们去的时候较晚，可是亦有座位。

　　里面的茶役，每逢年节前几日，约本部的著名歌姬演唱，并且请阔佬戳活（点曲子），就等于梨园行的搭桌。逢年底亦照例封台。到新年正月初一开市，行“破台祭”，演“文武财神”“加官进禄”等吉祥戏。开市的那天，歌姬们都穿上艳红的衣服，头上头下亦都是红色装束，就是取“满台红”的意思。作者叹道，“可是年来市面不景气，歌姬亦不如往日火炽了。”