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     和牛肉心心相印的食材是什么？是西红柿和黑胡椒粉，当牛肉放了西红柿和黑胡椒粉后的牛肉馅饼吃起来是那么的香醇，把牛肉的香味发挥的恰当好处http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif。记不记得大家最爱吃的牛排是黑胡椒牛排，吃黑胡椒牛排时，你也喜欢放少许的蕃茄酱呀？就是这个道理。牛肉，西红柿，黑胡椒粉这三种食材真的是心心相印，搭配起来的味道会让你的舌尖上的味蕾瞬间打开！

原料：牛肩肉，洋葱一个，小西红柿二个，黑胡椒粉适量，花椒水，酱油，盐，味素，色拉油

做法：1.先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁，再剁一剁，别担心照片上的西红柿汁，放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了。http://s15/mw690/5e293d8dt7c752bea32ae&690

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2.花椒放到水里煮开，再凉透后备用。
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3.凉好的花椒水慢慢的，一点一点的放到牛肉馅里，顺着一个方向搅拌。
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4.花椒水淋浴过的牛肉，再放入剁好的西红柿。
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5.淋浴完花椒水，再放上西红柿，看，多漂亮呀！这时再放入酱油，盐，味素和色拉油拌匀！
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7.记得要用烫面呀，100%的开水烫面，这样吃起来才会QQ的。
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http://s15/mw690/5e293d8dtdc93fe5286fe&690 8.面是烫面的，可是牛肉是生的，牛肉馅饼两面煎好后，记得要放水，开大火，用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴，这样牛肉才能熟！
http://s3/mw690/5e293d8dtdc9403be5802&690  9.洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了！沛锦同学吃了12个http://s9/mw690/5e293d8dtdc940d2c4488&690