继上期请来高级注册营养师Alan，讲解如何从日常生活及食物中，吸取足够营养改善体质，从而由内至外改善皮肤质素，有效对抗因婚前减肥 而引致常见的压力、失眠、集中力欠佳等问题后，今期Alan会为大家讲解因水肿引起的“假肥胖”问题及对症方法；下期还会教大家努力修身美肌过后的长期保 养问题！各位想内外美兼备的准新人，绝对不容错过！

问：“肥底”的人真的不吃东西，只喝清水也会发胖的吗? /

答：想纤体修身最持久有效的方法，就是保持均衡的健康饮食。每天一定要多喝水，以保持正常的新陈代谢，促进血液循环，有助排出毒素。如果少喝水，反 而会令大脑释放出错误讯息，告诉身体没有足够的水分，因此身体会自行储存多余的水分，继而出现水肿情况。以后要记得多喝水并不会致肥，不喝水或少喝水却是 导致水肿及假肥胖的主因！记得每天多喝温水。

问：如何从饮食习惯着手，杜绝“假肥胖”及水肿呢? /

答：尽量每晚回家吃晚饭，减少出外用餐，因为餐厅的菜式多是高脂多味精；在家煮食则可有效严谨地控制油、盐、糖及味精的分量，实行三少政策：少味 精、少油、少糖，同时改以用油量较少的蒸、滚、白灼或少油快炒等方法煮食，避免油炸或煎炒食物，煮灼蔬菜时亦应采用少油、少水、少时间的烹调方法，以保持 蔬菜中最多的维他命、营养及纤维等。避免进食午餐肉、香肠、罐头等加工食物及高热量配料如酱汁等。

问：生活习惯又如何? /

答：晚餐应于睡前至少三至四个小时进食，以便有足够时间消化。每天要多喝温水，多吃含维他命、矿物质及高纤维的新鲜水果和蔬菜；配合每星期4-5 天，每天20-30分钟的中度剧烈带氧及体能运动（需连续做），如急步行或慢跑等，才能有效燃烧体内的多余脂肪，减得又快又持久！

问：平日工作累透了，也没时间和恒心做运动，有没有一些简单易行，击退水肿的好方法? /

答：若自问没太多时间做运动，可尝试平日坐车时提早一站下车，然后以急步行至目的地，这种中度带氧运动可以改善全身线条。行楼梯则可提升腰、臂、大 腿、小腿等部位的线条。放两个小水樽在办公室或家中，闲时拿来当哑铃作举重锻炼，可修紧手臂线条。可以的话，上班前早点起床到楼下公园缓步跑，或到泳池游 泳也是最有效的修身塑型运动。

问：看见一些勤于运动的女生，练得一身肌肉却失去应有的女性曲线美，对此有何建议? /

答：是的。尽管运动是健康的纤体方法，但过度运动却很容易使肌肉过于结实发达，失去女性应有的柔美线条，很多女性因此对运动却步。所以，我们希望主力透过针对客人的生活及饮食习惯，度身打造最切合其个人饮食需要，且纤得有效的修身方案，为其塑造出充满女性美的身段曲线。