拜尔口腔专家指出，“民以食为天”，“食以齿为先”。可见口腔健康与生命质量之间密不可分的关系。在西方发达社会，几乎每个公民都会定时去看牙科，以保证牙齿的健康。而在我国，“牙痛不是病”就明确反映出国人对口腔健康的忽视，只有在被牙病折磨得不能忍受的时候才看医生，到那时候，往往为时已晚，很多牙齿可能已经无法挽留，只能拔除了。根据统计，四十岁以上的人，拔除牙齿的原因中，有75%是因为牙周病造成的，牙周病是造成牙齿丧失的主要原因，而牙周病在我国患病率高达80%～90%。目前我国70%的人都不知道如何正确刷牙，普遍缺乏口腔卫生知识，自我口腔保健意识不强，加之牙周病进程缓慢，早期症状轻微，容易忽视，如果没有正确的口腔保健习惯，等到不适症状明显时才就医，常常患牙周病变已经严重甚至已到晚期，难以有效治疗了。

　　那么什么是牙周病?牙周，通俗地说就是围绕牙齿周围的“肉”(牙龈、牙周膜等)和骨头(牙槽骨)。牙周炎，就是指它们的炎症。它们的炎症与菌斑有关。在彻底清除牙菌斑之后，牙龈炎是可逆转的。然而，牙龈炎如果不能得到控制，就可能出现牙周袋，牙槽骨的进一步破坏，如果不及时治疗会逐渐地发展为重度牙周炎，牙齿出现松动、移位甚至脱落。

　　充分的研究证据显示，牙菌斑微生物是造成牙周病的始动因子。在牙齿和牙肉交界处栖息着大量的细菌，有300～500种之多，有些不会造成牙周破坏，而有些细菌就可能造成牙周组织的发炎。而牙菌斑就是由细菌及它们所产生的物质组成的，附着在牙齿表面，一般没有颜色，人不易辨认，但牙科医生一眼就能看出。牙菌斑如果不及时清除，日积月累，越积越厚，最后会钙化成为牙石。牙石的表面总是附有细菌，所以也致病。牙菌斑可以自己使用牙刷、牙膏和牙缝刷、牙线等机械地清除，而一旦钙化成牙石，就刷不掉了，必须由医生清除。

　　口腔里的细菌繁殖非常快，24小时就繁殖200多代。所以说.即使你刷牙刷得特别干净，甚至牙科医生刚给你清洗完毕，几个小时以后，唾液里的细菌就会又附着在你的牙齿表面。并不是所有的细菌都容易附着在牙齿上，最初附着的细菌一般都不致病，就是说，新形成的牙菌斑里多为无害的细菌，只是时间长了，细菌附着多了，其他的有害细菌才又附着上去，“新”牙菌斑成了“老”牙菌斑，这时才损害牙周组织。

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