前几天发的博文被儿子教育要有爱心中，铁甲拿着半张饼在吃的照片，引得众博友纷纷问我那个饼是如何做的，我现在整理出来，让大家看一下，有时间在家里自己做，又卫生又好吃。

       这个葱油饼是铁甲的最爱之一，可以不吃菜，吃下半张饼。

       从来没发过食物的博文，可笑的地方，大家别笑，忍住！

       嘿，闲话少说，上饼！

      这个面团是事先放干酵母发了2个多小时           用擀面杖把面团擀成一个薄薄的大饼，越薄越好

      的发面。如果有胃酸的人或者是孩子和老          我喜欢擀成椭圆形的。

      人吃最好用发面！

      看起来挺大面团，其实只比铁甲的小拳头大

     一点。

      在大饼上先抹上一层植物油，在稍微撒一          把那个大饼卷卷卷，卷成一个面棍。

      点盐，最后洒上葱花。

     把刚才的面棍卷成一个圆团，这里需要一点技巧       平底锅抹油，把刚才的面团擀成15-20厘米直

     饼的层数多不多，就在这里。                       径的圆饼，热油放进锅里烙。多放油煎也行，

                                                      煎的更香，铁甲和他老豆都喜欢吃煎的。

 炉火要用小火，我用电磁炉，火锅按钮调到300，是

最小火力了，2、3分钟翻一下面，，翻3-4次就好了，

如果用电饼铛，更容易。出锅后就是这样。    嘿嘿，我擀 的不太圆，不过比外面买的好吃、卫生。

好吃，好吃，再来碗粥就更棒了！