小米龙是什么意思?
(2012-04-24 16:32:26)
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小米龙家乐福半腱肌排骨萝卜汤杂谈 |
分类: 三个人的日子 |
往家乐福买荤菜,那儿的鱼、肉、蛋都相对要便宜不少。
之前两块八角几的鸡蛋涨回到三块五了。原打算看看牛肉的,不意原二十四块几的牛腩涨到二十八块八,一边的冷柜中,有“小米龙”字样,标价三十五块五。
小米龙是什么意思?菜鸟完全茫然。不过话说回来,茫不茫然菜鸟都不会买,太贵了。买了排骨,准备烧排骨笋尖萝卜汤……
午后闲走网上,百度“小米龙”,原来是牛肉分割后的某个部位:小米龙主要是半腱肌,位于臀部。当牛后腱子取下后,小米龙肉块处于最明显的位置……
只不知为何要称之为“小米龙”。
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