有时候，真的不知道吃什么好。家小人口少，再有个加班的，这饭还真是不好做。小朋友爱吃甜食，不喜吃菜，更不喜辣，这让喜辣的主厨的妈妈很不爽。那天游完泳，小朋友吃香菇馅饺子，妈妈吃麻辣香锅面，狠狠地过了个瘾。

收到@食尚自然生态农场 送来的有机蔬菜，想着做点啥呢？某天，正好一人在家，简单又诱人的水煮青菜麻辣烫，就是它了！

话说这有机蔬菜，真没想到全是绿叶菜啊！真是太健康的食品了。附出库单，分别是娃娃菜、油菜、散叶生菜各500g，外加产品手册和一个无纺布手提袋。有机蔬菜是当日配送。娃娃菜，这是目前见过的最大个的娃娃菜，油菜也是棵棵干净鲜亮，最棒的是散叶生菜，一片片叶子都择的干干净净。

煮上朋友送来的东北大粉条，将有机蔬菜清洗干净。下锅之前，妈妈先品尝了散叶圣生菜，不得不说，真好吃，有股清香和甜甜的味道。待粉条煮得差不多了，将散叶生菜、油菜下锅，稍微煮一下，变色即可。最后根据个人口味，调入食盐，将粉条、生菜、油菜捞出，盛在盘子里。

最最重要的步骤要开始了，老干妈辣酱、王致和豆腐乳、六必居芝麻酱，调入那一盘粉条青菜中。喜酸的，可以再调入山西老陈醋。喜麻的，可以在水煮时放入麻椒或是在那一盘粉条青菜中调入麻椒粉。

哇哦！怎么样，简单吧！酸酸辣辣，绝对过瘾！是不是流口水了呢？虽然刚吃过，看着图片还是忍不住咽口水。垂涎欲滴的感觉真是好啊！证明咱们有食欲啊！任何时候，能吃就是福！等小朋友回来，做个上汤娃娃菜也不错哦！