2013年12月5日 5岁17天

↑吃着自己做的蜂蜜薯片，味道真是香甜啊！

薯片，小朋友很喜欢。喜欢那个筒状的包装，也喜欢那里面的内容。最近刚买的一筒，打开里面全是碎渣渣，吃起来不方便也很不爽。但买的时候，完全看不到里面啊！

薯片也能自己做？能吧，好朋友荃荃就做过了。我们把马铃薯换成红薯（白薯、地瓜）做，抹油加蜜，是不是味道更好呢！

食材：红薯/土豆（马铃薯）、食用油、蜂蜜

做法：

1、红薯洗干净备用；

2、红薯削皮、切片；

3、红薯片放在可微波盘子里，刷上薄薄一层食用油；

4、放入微波炉，高火2分钟；

5、取出盘子，翻面，刷上薄薄一层蜂蜜；

6、继续放回微波炉，高火1分钟即可。

↑洗、削都是小妞完成，近期热衷于削皮，尽管削的还不太熟练。小妞总结了：红薯皮削着有点硬，土豆太大太圆不好拿，胡萝卜和黄瓜又细又好削。哈，果真是实践出真知啊！

↑成品摆盘，又是小妞的最爱。先是右下角的花朵造型，然后就变成了左边的风车造型。吃，有时候也是玩！



↑最后的造型——太阳花。

注：

1、红薯本身带甜味，其实不抹油不刷蜂蜜，也一样好吃。

2、各家微波炉功率不一，时间不是死教条，小心别烤糊了就好。大不了，中间多看几回。呵呵，我们的第一盘做的小心，成品还不错，第二盘冒进，糊了，第三盘，正好。和孩子一起做美食，犹如做实验。

3、刚烤出来可能是有点点软，稍放晾一点，就变成硬的了。咬起来脆脆的，dudu说更喜欢吃这种硬的。