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仙宝爱美食之番茄蔬菜浓汤+菠菜饼~

(2010-02-05 12:53:13)
标签:

亲子

育儿

仙宝

一岁

辅食

美食

分类: 仙宝爱美食

http://s4/bmiddle/5e00120ag7ec3cd396cb3&690

仙宝的周末美食:番茄蔬菜浓汤+菠菜饼~

 

每到周末,总是想给仙宝变个花样做美食!

 

周末爸爸休息,所以基本上除了睡觉妈妈陪,仙宝都是跟爹混,出去玩儿,在家乱爬,看书,工作,

这些小家伙平时的琐碎之事,保护者都是爸爸。

 

妈妈则忙着收拾家务和改善三个人的伙食,每次在厨房忙得热火朝天时,小家伙pia~pia~pia~的爬到

厨房门口,探个头和你打个招呼,然后再一顿傻笑,确认妈妈在家后乐得pia~pia~pia~的爬走了。妈

妈的心里一阵温暖,这才是天伦之乐,没错儿!

 

最近仙宝对大人的饭菜极其的感兴趣,所以最近的晚饭时间也总会少少的让他尝尝大人的饭菜,放几粒

米饭在餐盘上,人家自己抓着吃,盛几块菜汤里的嫩豆腐捣碎了喂给他,人家吃的那个香啊,必须要和大

人的饭菜一样,否则很生气。

 

所以在周末总是会像模像样的设计几款类似大人饭菜的宝宝辅食,一方面丰富了小人儿的小饭碗,另

一方面对妈妈来说也是一种新尝试,只有仙宝爱吃了,下次才可以变着花样得做更多。

 

菠菜小饼刚出锅,小人儿就已经迫不及待的啊啊叫了,赶紧撕一块吹吹喂给他,这才满意的哈哈笑起

来,菠菜饼凉透后,仙宝就可以自己拿着吃了,不过他总是想一口统统吃掉,所以经常是塞满嘴巴然

后又因为无法下咽而吐出来,最后终于知道心急无法尝到美味,只能慢慢捏着吃了。 
http://s13/bmiddle/5e00120ag7ec3cd57ef1c&690

菠菜饼的做法:

1、菠菜洗干净放入沸水中汆烫一分钟捞出,去除草酸,剁碎待用。

2、面粉少许加入适量水搅拌至面糊状,加入一个鸡蛋,放入剁碎并挤干水份的

菠菜。

3、煎锅烧热,用小勺把面糊放入锅内做成小饼状,两面摊熟即可。

4、剩余的面糊中加少许盐,摊熟后大人吃。


 

最近他很喜欢吃豆腐,所以还要设计几道关于豆腐的美食做给仙宝。
http://s10/bmiddle/5e00120ag7ec3cd767a69&690

番茄蔬菜浓汤做法:

1、番茄去皮切粒,西兰花三四朵煮熟剁碎待用,娃娃菜煮熟剁碎待用,日本豆腐

切好待用。

2、煎锅烧热后放入番茄炒至糊状,加入三四滴生抽调味,依次放入日本豆腐和蔬

菜碎,等到豆腐熟透后,滴一滴香油即可。

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