仙宝爱美食之番茄蔬菜浓汤+菠菜饼~
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亲子育儿仙宝一岁辅食美食 |
分类: 仙宝爱美食 |
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仙宝的周末美食:番茄蔬菜浓汤+菠菜饼~
每到周末,总是想给仙宝变个花样做美食!
周末爸爸休息,所以基本上除了睡觉妈妈陪,仙宝都是跟爹混,出去玩儿,在家乱爬,看书,工作,
这些小家伙平时的琐碎之事,保护者都是爸爸。
妈妈则忙着收拾家务和改善三个人的伙食,每次在厨房忙得热火朝天时,小家伙pia~pia~pia~的爬到
厨房门口,探个头和你打个招呼,然后再一顿傻笑,确认妈妈在家后乐得pia~pia~pia~的爬走了。妈
妈的心里一阵温暖,这才是天伦之乐,没错儿!
最近仙宝对大人的饭菜极其的感兴趣,所以最近的晚饭时间也总会少少的让他尝尝大人的饭菜,放几粒
米饭在餐盘上,人家自己抓着吃,盛几块菜汤里的嫩豆腐捣碎了喂给他,人家吃的那个香啊,必须要和大
人的饭菜一样,否则很生气。
所以在周末总是会像模像样的设计几款类似大人饭菜的宝宝辅食,一方面丰富了小人儿的小饭碗,另
一方面对妈妈来说也是一种新尝试,只有仙宝爱吃了,下次才可以变着花样得做更多。
菠菜小饼刚出锅,小人儿就已经迫不及待的啊啊叫了,赶紧撕一块吹吹喂给他,这才满意的哈哈笑起
来,菠菜饼凉透后,仙宝就可以自己拿着吃了,不过他总是想一口统统吃掉,所以经常是塞满嘴巴然
后又因为无法下咽而吐出来,最后终于知道心急无法尝到美味,只能慢慢捏着吃了。
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菠菜饼的做法:
1、菠菜洗干净放入沸水中汆烫一分钟捞出,去除草酸,剁碎待用。
2、面粉少许加入适量水搅拌至面糊状,加入一个鸡蛋,放入剁碎并挤干水份的
菠菜。
3、煎锅烧热,用小勺把面糊放入锅内做成小饼状,两面摊熟即可。
4、剩余的面糊中加少许盐,摊熟后大人吃。
最近他很喜欢吃豆腐,所以还要设计几道关于豆腐的美食做给仙宝。
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番茄蔬菜浓汤做法:
1、番茄去皮切粒,西兰花三四朵煮熟剁碎待用,娃娃菜煮熟剁碎待用,日本豆腐
切好待用。
2、煎锅烧热后放入番茄炒至糊状,加入三四滴生抽调味,依次放入日本豆腐和蔬
菜碎,等到豆腐熟透后,滴一滴香油即可。

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