加载中…你知道元宵和汤圆的区别吗？
(2012-02-06 23:54:59)
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上海汤团馅儿手工制作元宵美食 |
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我了解元宵和汤团的制作是有区别的：元宵用馅滚粉，汤圆面团包馅，在上海，馅儿滚粉这种费时费力的传统制作法我都没有看见过，老外婆的手工芝麻猪油馅儿汤团也快失传，超市里满世界都是冷冰冰的思念、臧老姑娘，传统的手工制作应当传承，值此佳节祝大家阖家团圆，幸福美满
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