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怎么喝,喝出的都是相思味儿

(2009-10-10 11:19:27)
标签:

饮食

美食

带鱼

味儿

咖喱

分类: 我家臭臭

怎么喝,喝出的都是相思味儿
臭臭出国工作了,我也像没了魂,不出门,窝在家里看碟、玩电脑、日夜颠倒的作息。

捧着臭臭留下的茶杯,变着花样的泡各种茶,可喝来喝去都是一缕浓浓的相思味儿

怎么喝,喝出的都是相思味儿

又恢复了一个人时候的:一天一顿,一顿一锅的风卷残云的简单消化法(10月9日)

怎么喝,喝出的都是相思味儿
(10月10日)

昨晚为自己做了几天来的第一顿开戒晚餐:所谓开戒,是我和臭臭口味不同,经常吃不到一起,我经常迁就臭臭吃,当然也是我喜欢的潮州菜、粤菜、日本料理。。。但路过川菜馆、湘菜馆、泰国菜馆只能忍痛视而不见,像咖喱、椰浆、辣的臭臭从来不沾,可那是我的最爱,现在臭臭不在身边,我可不就开戒了:

1 绿咖喱牛肉土豆(照片偏色,像黄咖喱,臭臭在印度时,宁可吃垃圾食品披萨、KFC也不吃美味的咖喱)

2 糟香带鱼(上海人的家常菜,臭臭不吃酒糟的东西)

3 椰浆饭(我的拿手活儿,加一点点糖,一点香茅粉,口味独特,要臭臭的命都不会吃的)

4 香菇青菜,荤素搭配

5 丝瓜炒鸡蛋,这个季节应该多吃点丝瓜

几天窝在家里,脸圆了一圈,头发也长了,很邋遢的样子,和臭臭视频,自己都不好意思了

今天出门剪发、健身,穿卡其裤、白衬衣、白球鞋,精神一点!

糟香带鱼的做法:

 糟香带鱼不难做,就是要起油锅,把带鱼煎一下,金黄后捞起、冷却,用上海名牌邵万生的糟卤腌制、搁置冰箱2小时后就可以吃了(上海人很喜欢吃的一道夏天菜,可以糟猪脚、毛豆,鸡翅、猪肚。。。糟卤里面有现成配好的所以鲜美调料的,很懒人的一道菜,容易学)
我呢,因为不喜欢起油锅,故每次会多炸些带鱼,放冰箱冷冻,吃的时候隔水蒸一下,一是解冻,二是软化一下,腌制起来更入味!

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