【嘟妈有话】此次参加了8月6日-10日马来西亚何婉真老师在重庆举办的自然排毒营的学习，部分笔记整理：嘟妈，只整理了排毒的方法篇，仅限分享，第一次了解的学员，建议在老师的带领下进行！

成功排毒：之前、之后做到位，不在于排除多少石头

一个月全吃素，一个月分成四周：

第一周：准备、吃素食，喝精力汤、菜根汤

第二周：准备、吃素食，喝精力汤、菜根汤

第三周：排毒期

第1-5天：苹果汁1升+柠檬汁（1-2个柠檬）+海洋矿物质

第6天：下午2点之前：苹果汁+柠檬汁+海洋矿物质

下午2点之后：断食，只喝水

下午6点喝由【5克的泻盐+200ml水】的泻盐水（第一次）

晚上8点喝由【5克的泻盐+200ml水】的泻盐水（第二次）

晚上10点橄榄油125ml.+柠檬汁125ml ，混合摇匀。柠檬汁可软化胆管，橄榄油促使胆囊分泌大量胆汁，把结石冲出胆囊，排出体外。

站在床边大口喝光混合的橄榄油果汁，喝完立刻躺下，建议向右侧躺。

第7天：早上6点喝由【5克的泻盐+200ml水】的泻盐水（第三次）

早上8点喝由【5克的泻盐+200ml水】的泻盐水（第四次）

通常情况，大部分人在早上7-10点会排出结石。

第四周：复食

1. 吃流质：杂粮粥、精力汤、小米粥、豆浆、豆奶、米奶，一周内不要吃肉、菜叶，大米一定要吃糙米

2. 补气血方面：根类煮汤，姜枣茶、黑豆汤、苋菜根、枸杞、红枣、黑枣等

3. 补益生菌

   一年可以排一次肾结石

   复食前三天吃流质食物，第四天多嚼米饭或别的干东西

备注：

排毒主要是清除肝脏垃圾，排毒前要做充分准备

不能排肝胆结石的人：

1. 有严重肾病的人

2. 有胆结石，超过1公分以上的人

3. 不能生活自理的人

4. 怀孕的人

5. 尽量不在生理周期排毒（生理周期虚弱，能量不足）

6. 正在生病：发烧、感冒、不舒服的人

7. 尽量不选在月圆时排

8. 任何大病（糖尿病等）做好体制改善，再排

精力汤的制作：

用破壁机，全部切成小块，5-6种材料

1. 木耳菜、红薯叶、紫包菜、雪皮菜----叶菜类放下面，叶菜类60-70%

2. 放香蕉---连皮下

3. 西红柿、土豆（连皮下）、青苹果（连皮）、甜菜根（补血）、丝瓜、半个火龙果、菠萝（开胃）、秋葵、青柠檬、干洛神果、海带芽（海藻类）、葡萄、百香果（Vc丰富）、葵花籽、松子仁、大豆卵磷脂（对肝脏好）、苦瓜、芒果（百香果、菠萝提味）

4. 加水一半

5. 撒点姜黄粉、亚麻籽油、海洋矿物质

链接：来源于网络

精力汤制作方法一：

材料：

1、干果类：核桃、当归、松子、南瓜子、楆果、葡萄干、白木耳、黑木耳、珊瑚草。

2、粉类：伏苓粉、杏仁粉、五榖粉、黑芝麻、杜仲粉、大豆卵磷酯、啤酒酵母、小麦胚芽。

3、枸杞、蔬菜类、橄榄油或亚麻仁油。

步骤1. 先把珊瑚草、白木耳、黑木耳，泡冷水八个小时，后洗净。

2.将类及枸杞川烫过。

3.将干果类加500cc水，使用果汁机打成汁。

4.将蔬菜类及枸杞加500cc水，使用果汁机打成汁。

5.将步骤3、4、粉类及油类混合，使用果汁机打成汁。

备注：水量/以量1人份500CC ，冬天热水，夏天冷水。

蔬菜一日份两至三种变换。

注意：十五分钟内饮用免得变质氧化。

一.[点心] 养生汤

材 料 :马 蹄 10 粒；无 花 果 4 个；生 姜 2 片；蔗 糖 适 量 水 适 量。

做法 :

马 蹄 用 水 洗 净 ， 去 皮 切 粒 ， 沥 干 水 份 备 用 。

无 花 果 用 水 洗 净 ， 切 开 一 半 ， 沥 干 水 备 用 。

将 马 蹄 、 无 花 果 、 生 姜 放 入 煲 中 。

煲 中 注 入 适 量 清 水 。

煮 滚 后 用 慢 火 煲 1 小 时 。

加 入 适 量 蔗 糖 ， 试 味 后 即 可 饮 用 。

[补充资料]

材料：莲子２碗；小排骨2斤；枸杞,黄耆,红枣各2汤匙；盐 适量

作法

(1)排骨先川烫洗净,加入红枣,莲子煮熟

(2)起锅前加入枸杞,黄耆煮开加入盐即可

[补充资料]

菜名养生汤

材料

枸杞8克，当归4克，桂圆、红枣、白果适量，香菇4朵，水、盐适量

作法
　　
1 香菇泡软去蒂

2 香菇捞出后，和其余食材一同放进炖锅内，约煮30到40分即可

二.【食谱名称】芽苯精力汤

【材料名称及份量】

苜蓿芽、油菜、豌豆婴、莴苣、青花苗、葡萄干、黑白芝麻、核桃、蜂蜜

【烹调流程】

先将葡萄干和核桃切小丁，再放入苜蓿芽、油菜等蔬菜，添加适量水分和少许蜂蜜、黑白芝麻，一起于果汁机内搅拌即可。

【补充、资料来源】

试喝报告：充满蔬菜味的精力汤，浓郁香醇，没有青涩的口感，且甜度适中，

每一口都可喝到葡萄干和核桃扎实的果粒，超满足。

营养：坚果和葡萄干内的油质是补充元气的来源，蔬菜内的纤维质更有助于肠道蠕动。

三. [饮料][调配] 精力汤

材 料: 水果类:西瓜、木瓜、苹果共3杯；野菜类:地 瓜 叶、龙 葵 1 杯；芽菜类:各 种 芽 菜 ( 苜 蓿 芽 最 佳 )1 杯；坚果类:杏 仁、核 桃 1 汤 匙；海带类:海 带、紫菜 1/2 汤 匙(以 上 每 类 材 料 可 任 选 一 种 使 用)

配 料: 甘 蔗 汁 2 杯、回 春 水 1 杯 (酵 母 粉 1/2 汤 匙 也 可)

作 法:

1.坚果泡软切碎和西瓜,以果汁机打成汁,水份不足再加入甘蔗汁。

2.先打较硬的水果,再加入绿叶其余配料,最后放芽菜,以瞬间开关打均匀。

四.[饮料][调配] 旺盛精力汤（4人份）

材料：A料：葵瓜子（去壳）12公克；海带芽（干）1公克；苹果（去皮去子）120公克；奇异果（去皮）70公克；水200㏄。B料：柠檬汁50㏄；葡萄干20公克；大豆卵磷脂10公克；小麦胚芽粉10公克；啤酒酵母10公克；苜宿芽100公克；A菜100公克；莴苣60公克；水适量

做法：

1.葵瓜子及海带芽先用冷开水泡软，再用果汁机将A料打碎大约20秒即可。

2.在果汁机中陆续加入B料，再加适量水，使精力汤至1000㏄满，以瞬间搅拌方式搅拌4~5次，即可完成。

营养分析：

热量 103 kcal；蛋白质 5.2 g；脂肪 2.2 g ；糖类 17.5 g ；膳食纤维3.5 g ；胆固醇 0 mg；钙 79.6 mg。

营养师小叮咛：

1.打好的精力汤尽量在5~15分钟内喝完，不宜储存，以免营养素流失或变质。

2.‘精力汤’是美国的生机饮食首创者安博士极力推荐的一道食物，其内容包括有坚果、芽菜、绿色小苗、绿色蔬菜、水果及海带芽等，用果汁机打成浓稠状后不必过滤，含丰富的维生素、矿物质、酵素及膳食纤维可提供无限精力的食物。

3.体质偏寒者，每周饮用1~2次；体质属躁热者，可每天饮用。

4.以上配方含2份水果，糖尿病患者每次饮用250㏄ ，一天最多2次。

五.饮料][调配] 高酵素精力汤

材料：凤梨；柳橙；红萝卜；柠檬汁；百香果汁；啤酒酵母；水。

作法：

１．将凤梨切块、红萝卜切丝、柳橙去皮去籽后，放入果汁机内。

２．倒入柠檬汁及百香果汁与１５０ＣＣ的水。

３．最后加入少许啤酒酵母，搅动均匀即可。

【食谱名称】增进活力精力汤

【材料名称及份量】

综合坚果　 1/2碗；海藻　1/2碗；苜蓿芽　1/4碗；葵花芽　 1/4碗；白凤菜　1小株；龙葵　1小株；番茄　1/2个；芭乐　1/4个；苹果　1/4个；三宝粉　 适量；能量活水　350cc；百香果汁　少许

【烹调流程】

1.　将苜蓿芽、葵花芽、白凤菜、龙葵洗净后，放入调理机。

2.　番茄、苹果、芭乐洗净后切块，放入调理机。

3.　加入综合坚果、海藻、水、三宝粉后，将所有材料打匀即可。

4.　如果不习惯芽菜蔬菜的气味，可加百香果汁调味。

【补充、资料来源】

苜蓿芽

含维生素B1、B2、C、K、β胡萝卜素等多种营养，是生机饮食的代表食物。具有排毒功能，还能清热、利尿、利肠。此外，也能美化肌肤、降血中胆固醇、消除疲劳、防止动脉硬化等，功效颇多。

资料来源：积木食谱

七.[饮料][调配] 红糟精力汤

【食谱名称】红糟精力汤

【材料名称及份量】

红糟1汤匙

山药1块

芽菜、有机绿叶菜、凤梨或香蕉、坚果、小麦胚芽粉、燕麦片、养乐多及开水等各适量。

【烹调流程】
　
1.坚果煮软，小麦胚芽粉以熟开水冲泡软化。

2.软化之坚果、小麦胚芽粉加水、打碎。

3.最后加入所有材料打至细碎。

资料来源：花莲区农业改良场

八.[主菜][炖煮] 全南瓜腰果精力汤

【食谱名称】全南瓜腰果精力汤

【材料名称及份量】

有机南瓜（含籽、皮）350g 腰果50g、热水450c.c.

【调味料、酱汁等名称及份量】

巴西利（义大利香料）

【烹调流程】
１有机南瓜用刷子洗净，切成四块，放入电锅内锅，外锅放一杯水蒸熟。将蒸熟的南瓜、腰果、放入容杯 ，盖紧盖子，启动电源，将南瓜和腰果绞碎，关掉电源，打开杯盖。

２将搅拌好的南瓜浓汤倒出，洒上少许海盐及巴西利﹝义大利香料﹞，即可享用。

【补充、资料来源】

南瓜含丰富的β胡萝卜素、维生素Ｃ及维生素Ｅ，且含丰富的食物纤维，南瓜亦含丰富的钾和锌及微量的元素钴，能滋补强身，调整体质，增强体力。腰果的脂肪中有60％的油酸，其中有20％是不饱和的亚麻油酸，可维持血球细胞的健康。

南瓜子含有丰富的锌，可参与能量代谢，是男性吃的保养品。

九. 饮料][调配] 红覆盆子精力汤

材料：

红覆盆子２大匙；枸杞１大匙；苹果１／２颗；红萝卜１／４支；高丽菜１／４颗；柠檬汁少许；百香果汁少许；甜菜晶粉１／２茶匙；开水200克

营养补充品：

啤酒酵母；卵磷脂1/2茶匙；小麦胚芽1/2茶匙

作法：１、苹果去皮去籽切丁备用，红萝卜切小块备用，高丽菜切丁备用。

２、将所有材料与营养补充品放入果汁机中，搅拌均匀即可。

十.[饮料][调配] 蔓越莓精力汤

材料： 蔓越莓２汤匙；草莓１汤匙；苹果１／２个；高丽菜８０克；苜蓿芽２０克；水２００ＣＣ；柠檬汁少许；百香果汁少许

作法：

将以上材料全部放入果汁机中打匀即可

十一. [药膳] 明目护眼精力汤

准备食材：

紫甘蓝80g。甘蓝100g。苜蓿芽100g。冷冻蓝苺2-3大匙。葡萄约10颗。苹果1个。蜂蜜适量。

三宝各约1/2大匙(啤酒酵母、小麦胚芽、卵磷脂)。

料理方法：

1．将紫甘蓝、甘蓝、苜蓿芽洗净并沥干水份备用。

2．苹果削去皮洗净切块，葡萄洗净备用。

3．将冷开水和冰块倒入调理机搅拌起氧泡，并把所有材料放入搅拌均匀即可，

最后用滤心棒盖住滤心口，倒出精力汤入杯享用。

精力汤制作方法二：

一、制作精力汤的材料：

1. 坚果类：杏仁、核桃、松子、南瓜子、葵花子、腰果等适量。

2. 三宝粉：小麦胚芽、啤酒酵母、卵磷脂各适量。

二、变换口味材料：

1. 野菜类：石莲花、地瓜叶、龙葵、川七叶、鱼腥草、车前草等（任选一~二种）适量。

2. 水果类：苹果、酪梨、柠檬、奇异果、西瓜、柳橙、香蕉等（任选二~三种）适量。

3. 芽菜类：苜蓿芽、豌豆芽、绿豆芽、葵花芽、空心菜、萝卜婴（任选二种）。但苜蓿芽是必备材料。

4. 海藻类：海带芽、海苔、红海藻、红绿凤尾（任选一种）。

5. 水：回春水，甘蔗汁、过滤的生水（任选一种）

6. 其他：姜、蒜、辣椒，依口味任选一小块。

一、 做法：

1. 将坚果类浸泡5~24小时，先加入果菜基打碎。

2. 加入海藻、水果、野菜打碎。

3. 加入芽菜打碎。

4. 加入三宝粉搅拌即可。

因为「精力汤」含酵素，所以30分钟之内就要喝完。

「精力汤」据说：可以排毒、抑制癌细胞生长、预防皮肤炎。喝了以后使人神清气爽、精力充沛。

专家的看法：

我们参阅了九十年十一月二十七日这一天，洪丽淑老师参加由寿丰国小主办的花莲县九十年度「环境教育辅导活动」「绿色学校理念与实务沟通研讨会」。会中安排了花莲门诺医院蔡庆丰医师主讲：「从体内环保的观念谈健康的饮食」。

我们看了资料，认为有助于这次活动的研究，于是透过他的演讲让我们感受到有机饮食对人类身体健康的重要。我们了解的内容如下：

人类的文明，科技的发展虽然带给人类一个崭新的纪元，但也给人类和地球带来空前的浩劫。一些从未有过的新病和癌症，已严重威胁人类的生命。

人类必须求取自然之道，这自然之道就是在于阴阳的反覆循环和平衡。人若远离自然，破坏自然的平衡，就会自取灭亡。

「生机」二字的重点在于「生」。有生命的东西，才有活力，才有能量。就食物而言，新鲜刚采收的植物就充满生气、活力和能量。植物一经高温加热之后，许多营养流失。若是植物腐败，许多养分也会毒化。使我们得不到天然食物的均衡营养，所以这是主张生机饮食最大的理由。

1.药菜类：芭蔘叶、珍珠菜（甜菜）、红凤菜、白凤菜、白花马齿苋（猪母乳）、红地瓜叶、菊苣、薄荷、六角英、七层塔、石莲花、白鹤灵芝草、竹仔菜（肝炎草）、竹叶草、金线草、梮杞叶、皇宫菜、茴香、康复力、猫须草、紫苏、龙凤菜、藤三七（川七）、山苏、芦荟、明日叶。4-6种，上述所列之药菜较无特殊禁忌或含微毒性，可自由搭配。

2.蔬菜类：结球、皱叶莴苣，青椒、甜（彩）椒、紫高丽菜、苦瓜、小黄瓜、西洋芹、红萝卜….等，叶菜类或根茎类均宜选用适于生菜搭配、或可打蔬果汁较佳。1-2种，加与不加均可，但红萝卜须与其它所有加入之材料分开处理，以避免β胡萝卜素变质成微毒性物质。

3.芽菜类：常用者以苜蓿芽、碗豆苗、黄豆芽、葵花芽、簥麦芽、萝卜婴、青花椰菜芽…..等。1-3种。

4.核（坚）果类：综合坚果，如（南瓜子、松子、腰果、杏仁片、核桃、葡萄干、梮杞…等）混合而成，综合坚果为脂类食品，忌肥胖者，可酌量减少。每人每次量30g

5.水果：香蕉、凤梨、苹果、芭乐、奇异果（生机饮食水果王，维他命C含量水果之冠）、杨桃、金銡、葡萄（宜选用有机栽培，不去皮整颗打，连葡萄子已起吃），酪梨（可代替坚果类，两者均含丰富蛋白质），宜注意小西瓜、莲雾不宜，因农药残余过高。您可以利用1-....2 种。

6.健康、有机食品：人体三宝『啤酒酵母、大豆卵磷脂、（生）小麦胚芽』，打精力汤者必添加。

7.藻类：海带芽、紫菜、红海苔…等。【 是食品，不是医药剂，请慎使用】

8.综合榖类粉：数十种谷物研磨成粉，含多种维他命与矿物质，打精力汤者必添加。

◎ 若欲以牛奶打精力汤、或加入含活菌之乳制品（优若乳），请勿放药菜类，而加入其它芽菜、健康食品、水果…等就可。本店说明精力汤---较多调配的叶药菜;;;重点是有机的环境养成.......非内行难以分辨

如何利用精力汤药菜打汁喝？ 初学者该注意、事项？

精力汤方法 第一型：

1.吉事圃所调配之药菜皆可食用并且都有６→８种；如是巴参叶‧白凤菜、康复力、红地瓜

叶、猪母奶、明日叶、珍珠叶、皇宫菜等.........首先任取四样加以清洗[重不超过3两]‧然后再予RO能量水净泡20分以上放入果汁杯药菜含有许多微量元素、矿物质、维生素Ｂ群、钙、磷等、经常是被认証的、野外求生食物→它们又被命名野生菜、为了均匀营养、我们暂时放下挑选怎样最好吃！为了真实保健、怎样不难吃、才是我们真正的诉求？ 最后我们会把它设计成美味好喝的甘露水

2.次放入有机苹果半个 +苜蓿芽半碗+5匙三宝粉+5匙综合坚果+有机高丽菜1/3碗+黑砂糖3

匙[糖尿病不加].加入矿泉水至七分满、然后开始果汁机搅碎+加点冰块更好...如此可以维持维

生素Ｂ群不致被破坏第一型利用低糖、高纤，效果瘦身颇佳；尚妳感到食欲要增加时、请给

自己反省机会，若妳饮食更趋近的节制、它则会很容易塑造妳美丽的身躯

精力汤方法 第二型：

1.吉事圃所调配之药菜.......首先任取2~~3样加以清洗[重不超过2两]‧然后再予RO能量水

净泡20分以上放入 果汁杯2.次放入有机苹果半个 +苜蓿芽半碗+5匙三宝粉+5匙综合坚果+有机蕃茄[1个]+异麦芽寡糖3.加入３片红萝卜+1片生姜+１匙橄榄油+谷类粉+加点萝卜婴+青花椰菜[如此含许多抗癌食物了]4.加入矿泉水至七分满、然后开始果汁机搅碎+加点冰块更好...如此可以维持维生素Ｂ群不致被破坏

第二型：对抗癌或慢性病人较有益助..........为了保健‧通常人每星期全家大小都吃上一杯

精力汤方法 第三型：

1.将所调配之药菜.......任取2~~3样加以清洗[重不超过2两]‧也是予RO能量水净泡20分以上放入 果汁杯2.次放入有机苹果半个[含皮] +苜蓿芽半碗+3匙三宝粉+2匙综合坚果+4两有机紫高丽菜3.加入葡萄10粒[去皮去子]+谷类粉２大匙+异麦芽寡糖+或‧加点黑砂糖4.加入矿泉水至七分满、然后开始果汁机搅碎+加点冰块更好...如此可以维持维生素Ｂ群不致被破坏如此水果多就比较好吃、包括儿童、‧几乎很多人喜欢、天天喝上一杯二个月便知道结果，发现妳皮肤嫩了、细致柔美了、体内余毒被排除清洁了 身躯开始散发一种花香、让别人喜欢跟妳接近妳会变得舒爽，心喜游憩在大自然 的丛林里、妳会学习倾听鸟在原野四重唱。

精力汤方法 第四型：

1.将所调配之药菜.......也任取2~~3样加以清洗[总重不超过2两]‧也是予RO能量水净泡

20分钟以上襹干再放入 调理机 果汁杯中，鲜食品很需要洗涤干净。2.次放入有机土芭乐一个3两[含子] +苜蓿芽半碗+3匙三宝粉+2匙综合坚果粉+2两萝卜婴3.加入有机黄豆浆+谷类粉２大匙+一匙螺旋蓝藻粉+美国芹菜一支4.加入矿泉水至七分满、然后开始果汁机搅碎+加点冰块更好...如此可以维持维生素Ｂ群不致被破坏， 如此也很好吃、很香，包括儿童、‧几乎很多人喜欢、天天喝上一杯二个月便知道结果，发现妳皮肤嫩了消瘦了、细致柔美了、体内余毒被排除清洁了 身躯也开始散发一种花香、女性黄体素及雌激素均匀运作；让家人随喜快乐，妳得意、内心欢喜与儿女共享，游戏在大自然 的原野里、乡村的路上正期待妳的奔驰跳跃。