很多人终日忙于理财，或许忽略了理财最根本目标是健康的生活，健康才是最大的财富！保健专家告诉我们，早餐要多吃谷物有利健康，那么农产品中是否蕴含投资机会呢？

先来看目前农产品的整体价格水平仍比较低，而刚性需求将会限制其下行空间。联合国一份最新研究报告预计，人口激增将给目前的粮食短缺问题造成更大压力，到2050年，亚洲人口会新增15亿，届时粮食需求将翻一番。而且发展中国家经济增长的同时，耕地和水资源则是呈现刚性的递减，将会限制粮食产量的增长。

就中期来看，展望农产品价格未来的方向，可以白糖价格的波动中得到一些启示。去年底时的糖价还比较低迷，11月份仍在2800元/吨的低位。但之后国内外都因为自然灾害出现了严重的减产，例如巴西和印度两大产糖区分别受到旱灾和涝灾影响，甘蔗大量减产；今年国内广西地区的甘蔗也受暴雨灾害影响，范围较广，导致全球范围的白糖减产推动糖价上半年一路上扬，最近更是突破了5000元/吨的高位，涨幅超过70%。其他农产品的价格也会跟随白糖反弹吗？

长久以来，人类经济发展也在不断破坏着环境，全球气候变化日趋复杂，近年来干旱、洪涝、冰雪等自然灾害频发，对农产品的生产造成的影响越来越大。目前新一轮厄尔尼诺现象初露端倪，已导致印尼出现持续数月的严重干旱，可能使该国的水稻减产75到160万吨。素有粮仓之称的我国东北地区今年8月初以来东北地区降雨偏少，干旱范围逐渐扩大，为今年的谷物产量蒙上一层阴影。

除此之外，还有很多因素会刺激谷物的消耗。比如，随着全球经济开始复苏，刺激高肉、蛋、奶等食品需求，而畜牧业的饲料需要消耗大量的农产品。能源价格今年出现大幅的反弹，将会刺激生物能源的发展，比如酒精和生物柴油等。还值得一提的是，国际上的农产品价格主要以美元计价，而美国现在不断扩大财政赤字，未来十年的赤字总额预计高达9万亿美元，这会对美元构成长期的贬值压力，也会对农产品价格起到支持作用。

那么如果看好农产品的，又该如何去投资呢？买一屋子粮食囤起来又占地方又怕发霉，当然不现实。而直接投资相关的期货又需较高的专业知识和风险承受能力。而挂钩一篮子农产品和其它商品的银行理财产品当属不错的选择，其优点在于，首先能够降低投资单一农产品的波动性，其次您还可以自由决定在多大程度上保障本金安全，并且享受相应的潜在获利空间。（本文不作为投资的依据，仅供参考，更多财富视点文章请浏览www.hkbea.com.cn或东亚银行财富管理官方博客blog.sina.com.cn/hkbeawm。）东亚银行（中国）财富管理部