前些天，为搜集家传的美食美味，跑了不少地方。

    为了挖掘大山里的家庭美食，我走访了电影《嫁给大山的女人》里的原型郜艳敏。

    在曲阳摄影家协会主席刘向阳的引领下，我们曾不只一次见过郜艳敏。

    郜艳敏是感动河北十大新闻人物。她在十几年前被人贩子拐卖，一路受尽折磨，最后拿出藏在鞋底的100元钱，帮助最后一个买主买下自己，才来到这座大山里。

    她有过挣扎逃跑、痛不欲生的漫长日月。

    后来，看到山里孩子不能上学，一年一年荒着，她开始用自己的知识教孩子。

    她只有一个想法：孩子上学的事比天大，无论如何不能耽误孩子。

    从孩子身上，她找到了活着的意义，她的事迹被拍成电影《嫁给大山的女人》。

    第一次见她的时候，她一个教室开三个班，忙得脚打后脑勺。

    这次，我们深入她的家庭，让她为我们做一顿午饭。

 

                                       ▲ 1  

             郜艳敏生活的地方，除了石头还是石头，没有水源，什么东西都不长。

 

                                                ▲ 2  

                     她招待我们的午饭叫“搅疙瘩”，还配了辣椒油和咸菜。

 

                                               ▲ 3 

                                       村里的房子都是这样的。

 

                                              ▲ 4 

                                    郜艳敏家里养了不少羊。

 

                                              ▲ 5 

                               咩咩叫的羊群给小院添了不少生气。

 

                                             ▲ 6 

              郜艳敏和她的婆婆一起给我们做饭，两个孩子是她的学生。“搅疙瘩”需要用洋白菜打底。

 

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            山里最缺的就是蔬菜，郜艳敏说，昨天，她的小姑子来看她的婆婆，带来了一些菜。

 

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                         看到老师家做好吃的，两个小姑娘很期待。

 

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                  把洋白菜煮到水里以后，婆婆又舀来半瓢玉米面。

 

                                               ▲ 10 

                                  把玉米面均匀地撒到洋白菜上。

 

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                   盖上锅盖焖五分钟，然后，开始搅拌，把面和菜搅到一起。

 

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                           加盐，调味，一锅“搅疙瘩”就算做成了。

 

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                很香啊，看当中那碗，还有金黄的锅巴呢！郜老师还给我们配了辣椒油和咸菜。

   

                                               ▲ 14 

                         因为有生人，小姑娘吃起饭来有些张不开嘴。

 

                                         ▲ 15 

                      最终，抵挡不住美味的诱惑，她大口吃起来。

 

                                                 ▲ 16 

                                    另一个孩子要求给她尝一尝。

 

                                            ▲ 17 

                               忙了半天，郜老师吃得很香甜。

 

                                              ▲ 18 

                           “搅疙瘩”虽然是大山里寻常的饭，但是，没有蔬菜是不行的。

 

                                             ▲ 19 

                         碗不够，大家轮流吃。看那咽口水的表情。

 

                                             ▲ 20 

                             饭后，来到小学校。学校变化很大，已经分班上课了。

 

                                                  ▲ 21 

                            郜艳敏坐在学校宿舍的床上，与我们侃侃而谈。

 

                                            ▲ 22 

                              学校里又添了一位乡村女教师。

 

                                         ▲ 23 

                               我为郜艳敏拍了几张照片。

 

                                       ▲ 24 

                             我为郜艳敏拍了几张照片。

                                       

                                              ▲ 25 

                                她的身前身后，都是这样的石头。

 

                                                ▲ 26 

                        远处，小树正在生出绿色，真希望它们快快长大。