哪些体质的人群不宜多食野生菌
(2012-08-26 11:00:10)
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野生菌适宜保健文化 |
分类: 医疗保健 |
现在正是云南新鲜野生菌上市的季节,大多数人对野生菌的保健作用和容易中毒等知识有些认识,但却很少有人知道,野生菌并不是所有人都能多吃的。从中医的角度分析,野生菌大多性味偏寒凉,而且多有滑肠的副作用,对于某些人群来说,多食野生菌不仅不能起到养生保健的作用,相反却能损害健康。那么,哪些人不宜多食野生菌呢?一般来说,凡是脾胃虚寒,或者说脾胃虚弱者应该少吃野生菌。这部分人,相当于西医所说的慢性胃炎或者结肠炎平患者,他们平时多有胃胀、胃脘冷痛、大便稀溏等症状,如果多食野生菌,就有可能加重这些症状,甚至诱发胃肠疾病的发生。另外,因为野生菌具有性寒伤气的特性,即便是正常体质的人,在食用野生菌时,也要掌握一个度,经常性的大量食用,仍然会使人感觉乏力、大便稀溏、胃肠不适等,所以,在品味野生菌美味的同时,我们一定知道它可能给我们带来的副作用。
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