昨天早上在市场买了一斤栗子个头都很大，显得呆呆、笨笨的样子，还挺可爱。晚上就琢磨着怎么吃，可以煮，也可以剥了壳和肉一起炖。可是晚饭已经吃过了，失去了和肉炖的机会，我又嫌煮的味道太淡，只喜欢糖炒栗子的那份香甜！于是我打起了我家烤箱的注意，自从它进入到我们家，使用率颇高，披萨、饼干、鸡翅、肉串，两天不烤东西，第三天一定会烤。这次烤栗子，它也跑不掉了！

问我让铁锤帮我把锡纸铺好，然后栗子用水清洗干净，晾干。然后用刀在栗子上面切上十字，我掌握不好力度，是深一刀浅一刀，有的，差点一分为二！唉，肉烂在锅里，金盆碎了分量还在，自己做来自己吃，就没那么多讲究了！

用一勺的色拉油，把一斤栗子搅拌均匀，就是让每一个栗子的外壳都粘满油。

然后一个个整齐的码放在铺好锡纸的烤盘上。你看，像不像一个个胖乎乎的、呆呆的，特可爱！

然后把烤盘放到烤箱中，200°C，十分钟。把烤盘拿出来，用两勺砂糖和两勺蜂蜜和温水调匀，用硅胶刷均匀的涂抹在每一个栗子上面，我是着重在栗子的开口处涂抹的，就是为了入味。然后把烤盘放进烤箱中，依旧是200°C，十分钟。打开烤箱，再刷一次白糖蜂蜜水，这还是200°C，十分钟。

等待的时候你会闻到阵阵香甜从烤箱里面窜出来，那个味道和冬天大街上的糖炒栗子一模一样！拨开一个，放在嘴巴上，暖暖的，甜甜的，轻轻咬一口，又甜又面，自己动手，丰衣足食！

这个操作很简单，大家试下吧！