NZ华裔姐妹入围烹饪总决赛

    “饺子姐妹”

    近日，一对新西兰的华裔姐烹饪天赋和精心制作的中国美食，成功闯入了一项由Jamie Oliver发起的“寻找美食之星”（Search for a Food Tube Star）大赛的总决赛。

    这对姐妹花名叫Amy zhang和Julie Zhang，在这次比赛中，她们给自己取名为“饺子姐妹”。她们笑言，自己是标准的“Chiwis”（Chinese Kiwis），她们自小在基督城长大，目前正在英国生活。

    今年早些时候，她们建立了自己的网站，与网友分享她们所知的关于中式烹饪的知识，推广中餐文化。虽然对烹饪热情满满，但是这对姐妹花却都没有接受过专业的烹饪训练。今年27岁的Amy zhang是一位持有化学博士学位的科学家，而24岁的Julie Zhang一名具有持有犯罪心理学的硕士学位的心理学家。

    不久前，她们报名参加了Jamie Oliver的“寻找美食之星”（Search for a Food Tube Star）大赛，并成功入围总决赛。而在这则用以参加本轮竞技的烹饪视频中，两位姐妹简单而生动地告诉网友如何制作一款她们的“自创美食”——将沾有美味沙爹酱的醉鸡与炒饭混合，再用洗净的生菜叶将其包裹。

    据称，本轮竞技中，进入总决赛的五组选手中所拍视频获“赞”最多的，将可获得大赛组委会提供的软件大礼包和专门指导。