遠離都市的莊園

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遠離都市的莊園
作者:康妮
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當孔雀愛上母雞…
早晨起來,煎兩隻自家母雞下的雞蛋;晚餐的餐桌上,是自家農場長的新鮮蔬菜。
也許你以為這樣的生活方式是不可企及的,不屬於你我這樣的凡人。但事實上在我們身處的這個長百雲之鄉,這並不是那麼難以得到。不少華人也已經開始學會享受農場生活,將Kiwi Style融入自己生活的一部分了。
簡單、清閒、自由的生活
擁有一望無際的土地,做這片土地的主人,過一種理想的田園式生活。近年來,有越來越多的華人選擇了這樣的生活。
煙花三月(網名)的農場在位於奧克蘭之南的Drury地區,面積為10英畝,景色十分美麗。
煙花1996年從中國汕頭來到新西蘭,她剛來新西蘭的第一份工作是在一家挖土工程公司。這個非常男性化的工作她幹起來卻絲毫不覺得枯燥。煙花的性格開朗、堅強。
問:你們的生活收入靠什麼呢?
答:我先生從事廣告和房地產相關的生意,我幫助他打理打理生意。農場養的牛羊,是我們的愛好,當然因為牛羊繁殖得越來愈多,我們也出售一部分牛羊肉。
問:離城市這麼遠,你覺得生活方便嗎?
答:這裡距離城市稍微遠了一些,但生活還是挺方便的,離高速公路也不遠,購物、上學都沒有問題。當然我買菜可能比你們在路上花的時間稍微多一些。但是我可以看到路上的景色。
問:你先生也喜歡這樣的生活嗎?
答:他非常喜歡,超過我。我先生很喜歡機械,他收藏了30多輛汽車,我們還有各種工程和農場用車,這些在市內怎麼放得下呢?
問:你們都有那些種類的車呢?
答:拖拉機、割草機、四輪摩托、吊車等各種車。一個農場要用到很多種車。
問:你會操作這些車嗎?
答:我都會開,我喜歡這些硬朗的東西。
問:除了幫助先生的生意,還有什麼愛好?
答:我們全家都挺喜歡運動,打羽毛球、滑雪、騎自行車等。我們幾乎每年都參加陶波(Taupo)環島自行車大賽。平時學學油畫、打理花園。
問:這裡離鄰居那麼遙遠,會不會不大安全?
答:我出門從來都不鎖門,我那天去看朋友,有工人來修水管,我告訴他,門開著,你自己去吧。
問:這裡離學校遠嗎?孩子上學怎麼辦呢?
答:離學校不遠,孩子可以走去學校,我有時也接送他。我兒子今年11歲,很獨立,他早餐、午餐都自己準備,在家裡也幫助我幹活兒,可以開剪草機剪草。也會幫著把碗放入洗碗機、拿出來都可以。自己整理房間。
問:如果讓你再回中國的都市,那種生活你能接受嗎?
答:回國短期度假沒有問題,但是回中國工作可能就不太適應了,完全脫節了。不僅僅因為中國的居住環境,關鍵是價值觀完全不同了。
現在不用說跟中國比,就是住在奧克蘭市區的生活,我也不習慣了:只有一座房子,很小的花園,我會覺得呼吸都不夠通暢。我在這裡開著剪草機剪草的時候,有一種心曠神怡的感覺,我喜歡聞新鮮青草的芳香。
農場生活只適合熱愛她的人們
在我們的心中,孔雀和羊駝這些美麗、高貴的動物,只有動物園裡才有,如果在自己家裡養這些動物作為寵物,豈不是非常奢侈的一件事?
米路(網名)的莊園裡就有4只孔雀和40多隻羊駝。她和她的丈夫、兒子,一家三口,就生活在這一片廣袤的田園裡。
米路說,最早選擇生活在休閒農場,是看到一個朋友家裡的農場,一片廣闊的田園,自己做自己土地的主人,這樣的生活方式,正是她所喜歡的。
她平時也是幫助老公打理生意,大部分時間照顧家和孩子。閒暇時做自己喜歡的事情,畫畫,養花,令人羨慕的生活!
問:你喜歡這樣的生活方式嗎?
答:我覺得跟在市內生活沒有太大的區別,就是現在住的地方大一些,可以在這片土地上隨自己的心願創造一些東西。我喜歡動物,所以,就養了很多羊駝、還有孔雀。
我的老公很勤勞,他喜歡做事情,在農場有做不完的事情,有些動物需要剪指甲,有些動物需要剪毛。羊駝是散養在草地上的,當它吃完一個區草地的時候,就要換另外一個區的草地,要除雜草,噴藥。
住在莊園裡,要做的事情,肯定是要比住在幾百平方的房子裡要做的事情多,要花的心思也多。羊駝放養在離我們住的房子比較遠的地方,孔雀、雞和狗就在我們住的房子周圍。
問:你們的羊駝出售嗎?
答:如果有小羊駝出生的話,我們就出售給人們做寵物養。
答:孩子有很多動物相伴,我覺得這種生活對孩子來說,很健康,他放學回來第一件事,就是喂孔雀和雞,他很開心,也會培養他的責任心。這比孩子們成天在電腦上玩遊戲健康得多。
問:住在農場,你覺得最大的改變是什麼?
答:好處是景色很美,還可以吃到走地雞的雞蛋,空氣新鮮。如果喜歡動物的話,可以養任何動物,養多少都可以。也可以種植自己喜歡的各種蔬菜、花果。我基本上夏天都是吃自己家裡種的菜,那些嫩綠的菜苗是你們在超市冷庫裡的蔬菜無法比擬的。
問:看樣子你很喜歡這種生活方式?
答:我的確非常喜歡,是發自內心的真喜歡,而不是僅僅嘴上說喜歡。有很多人說喜歡農場生活,他們是喜歡農場的景色,喜歡這裡大片的土地,喜歡這裡牛羊成群,喜歡看孔雀開屏,他們不一定喜歡照料孔雀,不一定喜歡剪草,也不一定喜歡種菜。
我也有一些朋友,買了農場後,發現自己完全不能適應農場的生活,所以,過了不久,就又賣了。
我喜歡農場的地方,正是自己打理的樂趣。在這裡生活,遠離塵囂、寧靜。我老公也非常喜歡這裡的生活,他是一個非常勤勞的人,除了照料自己的生意外,還要照料這麼一大片土地。農場生活只適合熱愛她的人們。
煙花和米路的莊園常常有人去參觀,無不為之而陶醉,幾乎所有人都表示,我也想要這樣的生活。
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