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不用剥皮的奇异果

(2011-09-12 12:57:06)
标签:

美食

新西兰

奇异果

维生素c

每日邮报

分类: 趣闻

 

不用剥皮的奇异果

   日期:2011-09-12  来源:每日邮报

 

 

 

 不用剥皮的奇异果

 

 

 

http://news.skykiwi.com/d/file/news/na/kj/2011-09-12/df5a8bd6ec689d333b507d404977d99e.jpg


“奇异果宝宝”同样富含维生素是很好的抗氧化水果

 

 

 

http://news.skykiwi.com/d/file/news/na/kj/2011-09-12/5ade8b0b5a584b8af6eafa075a4c68cd.jpg
不用剥皮的奇异果,只有草莓大小

 

 


  奇异果作为一种富含维生素C的美味水果向来受到人们喜爱,但有一点很令人困扰的是它有一层棕色的毛绒绒的外皮很难剥。近日,新西兰的科学家就培育出了一种新的奇异果,它们个头更小但表皮光滑,洗干净之后就可以直接食用不需剥皮。

 

  草莓大小口味没差别,富含维生素C和E

 

  新培育出的这种迷你奇异果个头只有草莓大小。它们的外表皮不再被一层绒毛包裹而是光滑的绿色。它的口感与奇异果没有太大差别,而且也是一种抗氧化水果。

 

    迷你奇异果富含维生素E、维生素C、镁和钾元素。据悉这些迷你奇异果已经在英国的一些超市上架,商家瞄准的是学校里儿童,因为这些不用剥皮的水果吃起来更容易也更受欢迎。

 

    在英国的阿斯达超级市场中,一盒大约125克含有10-12个的迷你奇异果售价是2英镑,折合人民币约20元左右。

 

  迷你奇异果在中国发现,难采摘易腐烂不受欢迎

 

  据报道在19世纪,中国境内就已经发现这种迷你奇异果,但并没有被更多人接受。这种果子很难采摘而且成熟期很短,不好保存,非常容易腐烂。

 

    新西兰的科学家用最新的杂交技术,培育出耐寒而且易收获的新奇异果。

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