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萝卜青菜,豆腐牛奶,好吃好吃,宝宝都爱!
偏食可以说是宝宝最常见的让爸爸妈妈担心的问题之一。糖糖从出生到现在,基本不偏食,比如南瓜、萝卜、黄瓜、西兰花、西红柿、木耳、山药、红薯,还有豆类、菇类,吃的东西比较杂,营养比较全面,所以身体长得很结实,面色也很红润,可以说糖糖是在轻松快乐的氛围中健康成长的。不过,最近糖宝宝吃饭开始挑自己喜欢的吃,绿色的叶子菜动都不动,让她吃一点“菜毛”,她不是把嘴闭上坚决不吃,就是采取迂回策略,先放进嘴里,再趁你不备吐出来;总之就是不吃!糖妈和糖爸很快发现了这个不好的苗头,商量后决定必须把这个苗头及时打压下去。
我们一有空就给糖糖讲故事,寓教于乐,告诉她不吃青菜的宝宝长不高,长不大,告诉她光吃肉不吃青菜,会拉不出便便;给糖糖念儿歌“萝卜青菜、豆腐牛奶,好吃好吃,宝宝都爱!”;在吃饭的时候,言传身教,和她比赛吃蔬菜,给些适当的奖励;变换绿叶菜的吃法,让宝宝口味常新,她会觉得吃蔬菜是一件开心的事。
好在从糖糖吃第一口辅食开始,我们就很注意荤蔬搭配,所以糖糖的营养还是比较均衡的。糖糖最喜欢吃胡萝卜、西兰花,这和我们在给她添加辅食的多样化是密不可分的——她吃的每一口辅食就是胡萝卜泥。
在糖糖的成长过程中,糖妈和糖爸非常注意对她饮食习惯的培养,养成一个好的饮食习惯对宝宝一生的成长都至关重要。现在我要和那些想改善宝宝偏食习惯的爸爸妈妈分享我积累的一些经验,这里一些观点只是和大家交流,如有不对的地方,请多多指正:
一、关键的辅食阶段决定宝宝未来是否偏食。
其实,宝宝在添加辅食阶段就已经决定了她/他未来是否会偏食。一般来说,辅食的转换对宝宝的饮食习惯的建立起着关键性的作用。从宝宝添加第一口辅食起,就开始了一个循序渐进的过程。从四五个月时的流质,到七八个月时的糊状,再到一岁左右的半固体,一直到两岁前的固体食物,宝宝的饮食习惯在不断地尝试中被建立。有些爸爸妈妈总担心宝宝无法咀嚼,甚至到了一岁左右还给宝宝吃烂糊糊的东西,到了两岁就可能出现偏食的情况,因为吃的东西太单一,宝宝并没有感觉到吃东西是一件愉快的事。其实他们却不知道早些给宝宝尝试固体食物,可以锻炼宝宝的咀嚼功能,积累好的饮食经验,树立饮食全面的理念。
从辅食阶段开始,我们就给糖糖尝试各种不同的食物,她能品尝到各种味道。到一岁左右,她就开始吃偏软的白饭配菜泥了。这个阶段,吃不同的东西目的在于训练宝宝的味蕾,让她感觉到饮食的乐趣。
二、宝宝的偏食类型不同。
宝宝偏食的类型多种多样,有的光吃肉不吃菜,有的光吃菜不吃肉,有的不爱吃鱼虾,有的不爱吃蛋奶,有的爱吃零食不爱吃正餐。父母经常会为宝宝偏食而烦恼。
其实,宝宝的偏食在很大程度上,与父母的饮食习惯有关。父母挑食的,宝宝也会挑食,因为她/他接触不到父母不爱吃的又有营养的食物;父母经常在家中不开火而以外食居多的,宝宝就极可能出现饮食不均衡的问题;父母喜欢吃零食或速食的,宝宝跟着爸妈吃,自然容易发生偏食的情况;有些父母在宝宝不吃正餐的情况下,怕宝宝饿着,就给宝宝吃点心,久而久之宝宝知道有点心吃,就故意不吃正餐,造成偏食。
糖妈糖爸每天给糖糖按时吃三餐,分别在上午和下午给她加顿水果和小食,控制好种类和数量,掌握好加餐时间,避免影响正餐的摄入。
三、不同的方法解决不同的偏食状况。
对宝宝而言,纤维质和水分的补充对他们的健康成长至关重要。不喜欢吃水果蔬菜的宝宝,容易便秘;不喜欢喝牛奶的宝宝,会影响生长发育。因此,针对不同的偏食状况,爸妈们要采取不同的应对措施。
比如,糖糖不爱吃绿叶菜,我们就把菜叶剁碎,和肉混合在一起,做成肉圆,或者肉馅,包饺子、馄饨;她不爱吃虾子,我们就把虾子剁成泥做虾圆,或者蒸鸡蛋;把不爱吃的东西和爱吃的东西混合在一起,采用多种烹饪方法,宝宝就没那么抗拒,而且会很愉快地接受。
爸爸妈妈们也可以选择一些和饮食好习惯有关的故事书讲给宝宝听,让宝宝潜移默化地接受她的饮食习惯。然后,在宝宝便便不通畅的时候,就可以告诉她,因为不吃蔬菜,便便就不舒服,让宝宝的不适感与不吃蔬菜联系起来,渐渐地宝宝就会体会到吃蔬菜的好处。
四、改善宝宝偏食的几点做法。
做为父母,我觉得应该善于观察宝宝的一举一动,了解宝宝的饮食需求,指导宝宝的正确饮食习惯,这对宝宝的健康成长十分有用。
在培养糖糖的饮食好习惯的过程中,糖爸糖妈总结了一些改善宝宝偏食不良习惯的经验,:
1、借故事引导宝宝,以鼓励代替责骂。平常在和宝宝一起阅读故事书时,引导宝宝均衡饮食的理念,在实际问题发生时,提醒宝宝,理论联系实际,加深宝宝的印象。
2、饮食要定时定量,配合适当的运动。用餐的时间一定要掌握好,不能无限制地吃东西,要定时定量。配合适当的运动时间,有助于增加食欲,还能刺激肠胃消化,好处多多。
3、大人要达成共识,不能轻易妥协。在培养宝宝饮食好习惯的过程中,大人之间一定要达成统一思想。共识达成后,宝宝就没辄了,不会再寻找她的保护伞。另外,在宝宝哭闹时,千万不要马上妥协,一定要坚持原则,和宝宝摆事实讲道理,时间长了宝宝会接受父母的意见。
4、营造愉快的就餐氛围,给宝宝有限的选择空间。
父母和宝宝坐在一起就餐,父母吃的津津有味的样子,会勾起宝宝的食欲,宝宝自然会跟着一起吃。当宝宝可以用语言表达自己喜好时,父母可以让宝宝自己选择吃哪种蔬菜,增强宝宝的自主性,让宝宝和我们互动起来,给他们有限的选择空间,让他们对吃蔬菜感兴趣。
想要改善宝宝的偏食状况,培养一个好的饮食习惯,爸爸妈妈们就要付出辛勤的劳动,给予宝宝全身心的爱,让宝宝成长为一个健康快乐的人!
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