贺“诗友之家”鱼香斋30周年暨《鱼香斋诗集》付梓（一）

（祝贺作品将在商报《诗词汇》分两期刊登）

五律·自贺鱼香斋开业30周年暨《鱼香斋诗集》付梓

李新

小店开张始，于今三十年。半城骚客集，隔代友朋欢。

烹饪添诗趣，灾情众手牵。鱼香须励进，厨艺献君前。

 

鱼香斋开业30周年赠李新

李文顺

亲操刀勺奏铿锵，店小不妨名远扬。

若问腹圆饕餮客，皆挑拇指赞鲜香。

 

贺鱼香斋三十年店庆暨《鱼香斋诗集》出版

宋善岭

烧酒多从赤水滨，食材来自小渔村。

今于书卷结成伴，未品已经香掉魂。

 

题鱼香斋特色菜三首

魏新建

滑鱼片

白如脂玉薄如刀，腌裹蛋清汆水捞。

姜蒜炝锅翻两滚，鲜香鱼片剌无挑。

蒜爆鱼

四孔鲤鱼肥似豚，炒锅蒜爆热油淋。

装盘浓汁辣香泼，绝胜大葱烧海参。

荷叶蒸肉

肉切肥膘米粉沾，铺张荷叶撒椒盐。

上笼慢火蒸三刻，入口油滋最拉馋。

 

喜贺鱼香斋店庆

程建安

常送笑颜来桌前，昔时小伙鬓双斑。

感恩天赐一湖水，火沸鱼香三十年。

二

小店盈余喜不同，开门即得四时风。

客因汆韵常留醉，别有高吟烩卷中。

 

浣溪沙·鱼香斋印象(贺鱼香斋开业三十周年)

蒋继辉

书画诗词挂满墙，途中酷热店中凉。八方雅客竞飞觞。

四孔鲤鱼烹故事，一筐莲子作文章。湖鲜煮沸半城香。

 

清平乐·贺《鱼香斋诗集》出版暨店庆三十周年

黄玉庭

真情似昨，且喜金风约。钓得秋肥全上桌，老友邀来小酌。

流年又一青黄，旧愁无几寒凉。三十云烟过眼，江湖独有鱼香。

 

贺鱼香斋三十年店庆

李广达

治大国如烹小鲜，烹好小鲜岂等闲。

未觉春花秋月老，鱼香诗韵三十年。

 

贺鱼香斋开业三十周年

王婉丽

鱼宴绝佳何用猜，悠悠卅载客盈回。

疏狂不管红尘事，风雅漫斟白玉杯。

微水龙山邀小阁，墨朋韵友好平台。

桌前细品千般味，总有诗香透出来。

 

鹧鸪天·贺鱼香斋（诗友之家）30周年店庆暨诗集付梓

孔伯祥

三十年来未放闲，经营有道客流连。

每从酒熟呼知己，时借鱼香唤众贤。

勤本业，度华年，珍肴美味苦求全。

诸君但且英才汇，诗友之家可续缘。

 

秋夜寄鱼香斋掌柜李新

潘保顺

燕子楼前问酒坊，鱼香斋里论诗长。

琼台玉宇徐娘韵，对月飞觞醉李郎。

 

贺鱼香斋开业三十年

李敏

小店鱼斋有盛名，色香美味也倾城。

良朋打卡常来此，盏盏杯杯都是情。

 

祝贺鱼香斋开业三十周年

刘红军

借得微湖一点苍，高厨妙手献厅堂。

九州饕客频回顾，卅载美名长盛扬。

迎酒未醒连别酒，鱼香品罢沁诗香。

请君燕子楼前过，小酌清谈也不妨。

 

贺鱼香斋开业三十周年

郎海霞

聚友佐餐寻李家，湖鲜野蔌话桑麻。

香酥静客口中脆，滑嫩珍珠诗酒茶。

 

贺鱼香斋开业三十周年（内含鱼香斋）

何功臣

燕子斋前过，飘然上酒楼。

香来三十载，客去一书留。

雅士风流在，高民福履优。

开怀寻四孔，豆腐沸鱼头。

 

鱼香斋三十年庆

崔铁军

王陵路上有鱼香，把酒吟诗兴味长。

卅载风流共人老，待看落帽会重阳。

 

贺鱼香斋三十年庆暨新诗集发行

崔新建

鱼斋双庆日，风爽退炎埃。

诗集赠佳友，湖鲜满宴台。

名厨工技艺，佐料选良材。

安用诗人约，闻香友自来。

 

贺鱼香斋三十年店庆及诗集出版

王绪强

一湖水产乐琼筵，不负其名物自鲜。

人气常留迷远客，吟声易醉聚群贤。

浑忘辛苦半生去，未觉殷勤三十年。

书上诗多好兄弟，由来得趣赖因缘。

 

祝贺鱼香斋开业三十周年暨《鱼香斋诗集》付梓

张蕾

鱼香卅载筑心斋，世事浮沉梦里槐。

诗酒逍遥行市井，襟胸磊落待朋侪。

飞天逸兴风云际，入座知交山海涯。

大笑出门扶醉去，红尘放浪此形骸。

 

赠鱼香斋主李新先生（集句）

张瑞泉

独此坚贞岁月多，（宋.舒岳祥）

芦花深处有渔歌。（唐.阎选）

知君立身待分义，（唐.赵抟）

极目浮云奈尔何。（明.刘溥）      

注：分义：遵守名分，为所宜为。情分，情义。

 

相见欢•贺鱼香斋开业三十年

甄宗秋

乾隆帝过微山，下江南。

四孔鲤为御膳、悦龙颜。

王陵路，有鱼馆，得真传。别有宫廷风味、几十年。

 

浣溪沙   贺诗友李新《鱼香斋》店庆三十周年

王素玲

店在王陵那道街，日常有客慕名来。只缘弄酒品招牌。

一味秉持三十载，寸心不负万人怀。诚为真谛贵为谐。

 

贺《鱼香斋诗集》出版暨店庆三十周年

范洪玲

丹青妙墨豁眸开，酒美鱼香溢灶台。

信是彭城风雅客，宴宾多向此中来。

 

鹧鸪天·贺诗友李新《鱼香斋诗集》出版暨店庆三十周年

赵锡红

久慕鱼香斋味殊。迎星捧月愿何如？微山湖上垂纶客，苏子门前痴韵徒。

撩好酒，烹鲜鲈。卅年小店几行书？文君首唱渔歌子，歌尽风流月满壶。

 

贺鱼香斋开业三十周年寄语李新

吴世山

一簾风月独飘香，四孔鲤鱼名早扬。

不见李君藏妙手，惟知美味赞声长。

二

门头虽小藏仁义，含笑李郎流暖风。

烹煮鱼鲜香十里，诗情胜友一樽中。

 

题鱼香斋

刘真孝

每念其斋想祭牙，厨工也算一枝花。

鱼香溢满王陵路，不用询人到此家。

 

贺鱼香斋开业三十周年

马奎武

登阁客来多不群，慕名斋主是诗人。

恍如苏子酿酒后，清炖红烧迷四邻。

 

贺鱼香斋开业三十周年

潘香香

乡土食千种，鱼香味独殊。

青虾拌菱米，荷叶卷油酥。

珍自微山水，材源碧浪湖。

卅年诚待客，仁酿入冰壶。

 

好事近·贺《鱼香斋诗集》出版暨店庆三十周年

向阳

美味下瑶台，雅韵鱼香双酌。把酒邀君共饮，醉金风同乐。

华章字字似珠玑，光彩耀帘幕。三十余年精粹，靓画斋楼阁。

 

 

贺《鱼香斋诗集》出版暨三十年店庆

李成春

诗集鱼斋韵味长，清风茶语若骄阳。

初心不改习文路，留驻人间一脉香。

二

小店鱼香三十年，回头老客口碑传。

微山湖鲤生奇特，迄为徐州一别筵。

 

祝贺鱼香斋开业30周年暨《鱼香斋诗集》付梓

李振强

蝉韵悠悠小阁凉，卅年慢炖世情长。

杯中物接微山水，难得庖厨散墨香。

 

贺鱼香斋30年店庆暨《鱼香斋诗集》首发

张亦伟

荷丸菱藕馔肴香，四孔湖鱼老店尝。

最喜东家儒雅气，厨余有幸为诗忙。

 

贺鱼香斋30年店庆暨《鱼香斋诗集》首发

裴鸣若

鱼香主雅聚人多，三十星霜红火过。

地道湖鲜烹美味，生花诗笔出新荷。

名扬堪比知春岛，朋集真成安乐窝。

从此无须投广告，清风茶语客如梭。

 

祝贺鱼香斋三十年

李润锋

此斋延客最相宜，菜美鱼鲜甚出奇。

待客不须劳玉珏，倾情何必解金龟。

微山湖里秋风起，又到莼鲈正美时。

 

采桑子·贺《鱼香斋诗集》出版暨店庆三十周年

陶玉金

湖鲜船菜精心炒，茶酒飘香，鱼肉飘香。顾客盈门岁月长。

俱夸老板人缘好，文采飞扬，神采飞扬。墨客题诗雅趣彰。

 

贺巜鱼香斋诗集》出版暨三十年店庆

岳德成

香斋三十载，客滿慕烹鲈。

诗酒结高士，笑谈交大儒。

人缘常可意，侠气每同途。

天助兴隆久，心随饮一壶。

 

贺《鱼香斋诗集》付梓暨店庆三十周年

宋旭

最是微湖好食材，鱼香轻透满幽斋。不分远近慕名来。

爱酒人生多况味，耽诗岁月放情怀。新书付梓再新裁。

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徐州有家鱼香斋

李鹏

1.鱼，非鱼

不吃蒜爆鲤鱼

那就白去一次鱼香斋

鱼香斋鲤鱼取自微山湖

天生得四个鼻孔

四鼻鲤美名远扬

蒜爆鱼享誉彭城

鱼香斋的鱼遨游三十年

滋润古彭大地无数文人骚客

这鱼修得一身斯文气

已不止是大湖荡的鲤鱼

烹制蒜爆鱼的李大厨，是位诗人

端上桌的不是鱼，是一尾尾热气腾腾的诗

 2.斋，非斋

鱼香斋选择了王陵路

王陵路从此多了一分烟火气

三十年的餐饮老店

在徐州已经不多见

鱼香斋主打自己的招牌菜

坚守的背后，是对故土深厚的眷恋

鱼香斋不多大的店面

还是微山湖诗社的活动基地

诗词界的大家在此唱和

书画家留下雅集墨宝

餐饮和文化的融合

鱼香斋的香味，更醇更美

3.由此，难以割舍鱼香斋

多年前，一个细雨霏霏的初秋

无意间拐进鱼香斋

水草丸子，滑鱼丝

两道菜就让我的舌尖记住了它

三年前，银杏叶落时节

微山湖诗社在这里举旗

有诗酒，更有湖鲜

一道道打上微山湖印记的美食

俘虏了诗友们的雄心

由此，我已难以割舍鱼香斋

想吃湖鲜来找它

想尝鱼味来找它

想会文友来找它

有事，没事，心心念念

还是鱼香斋

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祝贺《鱼香斋》店庆卅周年有感

曹善忠

鱼斋店久早扬名，一口相传众口应。

微水涟波出锦鲤，厨师灶火练真功。

厅堂挂满诗书画，学府飞来乐曲声。

墨客文人常聚此，推杯换盏展才情！

注：学府：指王陵路徐州老年大学

鱼香斋开业三十年庆贺

西出阳关

卅载经营兴业长，今朝喜气满门墙。

客潮送往春风里，品味鱼轩美食堂。

贺鱼香斋三十年庆

鹧鸪天，美哉·鱼香斋

魏德君

微山湖肥运河鱼，四鼻金鲤筵中居。

孔丘弄璋品鲜悦，毛公挥毫“名不虚”*。

鱼香斋，雁传誉。远朋慕名相邀徐。

篯铿欣慰烹调继，美食文化汇成渠。

* 毛泽东于1952年10月29日同罗瑞卿视察徐州时对市长张光中说：“徐州的四鼻孔鲤鱼驰名天下。”吃后赞道：“果然名不虚传。”

贺鱼香斋三十年庆暨新诗集发布

畅叙幽情

小斋司味不知年，燕子楼边有客缘。

风月有情常入座，湖山无意自开筵。

酒酣耳热弦歌袅，兴到诗成笔力坚。

久羡鱼香钦野趣，冀求老板赠琼篇。

贺鱼香斋诗集付梓暨三十周年店庆

    李彬

卅载鲜香满老街，几多雅士踏门阶。

集来佳作三千首，再让诸君醉一回。

 

“诗友之家”鱼香斋、微山湖诗社

“诗友之家”鱼香斋创办于1993年，坐落在风景秀美的云龙公园北侧王陵路、彭城老年大学对面。“诗友之家”四字为江苏省书协副主席、徐州市书协主席马亚先生所题，鱼香斋店名为徐州市原市长何赋硕所起，“微山湖诗社”为著名诗人黄新铭老先生所题。“诗友之家”鱼香斋斋主李新，山东微山人士，喜诗文、善烹调。三十年来，因菜品和口碑，因缘分和爱好，结识了徐州和省内外的一些文朋诗友，2015年自学格律诗词后曾在各类纸刊、微刊发表诗词作品200多首，2023年春节在《徐州日报》征春联活动中荣获二等奖(奖金1000元)。李新现为中华诗词学会、徐州市诗词协会、徐州市苏轼文化研究会、黄楼诗社、东坡诗社会员，微山湖诗社社长。2021年鱼香斋成立的微山湖诗社以及《鱼香斋诗集》的出版发行，即团结了诗友，又繁荣了诗词创作，相继得到中华诗词学会和省、市诗词协会领导并广大文朋诗友的参加和赞誉。诗曰：

燕子楼前结社忙，鱼香斋内共倾觞。情随格律兴诗韵，意逐风流醉丽章。

山色入怀开锦绣，湖光照影奏笙簧。呼朋唤友文明颂，舞动人生岁自长。

  “诗友之家”鱼香斋是诗词界、餐饮业一道靓丽的风景线！       （孔伯祥整理）