深冷技术最早是被用于工业上，近几年来才逐渐运用于医疗和民生产品中，说道民用电器的深冷技术，就不得不说美菱。

美菱是在02年正式宣布进军深冷行列的，联手中科院组建了中科美菱低温科技有限责任公司，并于4年后制造出了世界上最“冷”的冰箱。仅仅一年之隔再次刷新了制冷记录，达到了 -164℃的超低温，从此领跑中国乃至世界低温科技市场。此后美菱一直在深冷技术民用化与挑战更低温度的目标下前进着。截止至今日，世界上已有88个国家都在使用带有美菱深冷技术的冰箱。

08年6月25日，美菱两款-40℃家用深冷冰箱顺利通过国家级新产品鉴定，美菱成为中国第一个成功研发家用深冷保鲜技术的冰箱企业。-40℃的深冷速冻也成为了冰箱行业的一项标准。

然而推动这一切的究竟是什么呢？

我们先把目光拉回到上世纪80年代，那个时期每家每户富裕的象征就是拥有新三大件：冰箱、彩电、洗衣机。当时的冰箱大多是两开门甚至一开门的，冷冻室小的可怜，更不用说什么深冷技术了。冰箱冷冻室的作用，仅仅是将买回来的鱼肉快速冻住，以求保存时间长一些。

随着时间的推移，老百姓对于冰箱的要求更加细化，美菱针对这些需求开发出了一系列产品，其中最典型也是最成功的例子就是美菱冰箱掀起的“181效应”

进入21世纪后，人们渐渐开始认识到，食物不仅要长时间的保存，还要保证营养不流失。为此美菱接连开发了-40°深冷速冻技术、-7°软冻和0°保鲜、光触氧蔬果SPA等技术，美菱20年的钻研创新，不断地打破行业技术瓶颈并且开拓了中国冰箱行业的新天地，带领着整个行业不断前进！

在这20年间，消费者对生活品质的需求引导了冰箱行业技术发展的方向，同时，冰箱的发展方向也证明了人民生活水平的提高。科技与生活永远是相辅相成的，这一点毋庸置疑。

最近有消息称，美菱又进一步攻克了制冷高峰，将最低温度降低到了-186℃！也许在不久的将来，在你的冰箱中会有一个绝对零度深冷的开关。我们也期待着那一天的到来~！