哈哈，本大厨已经很久没有写美食了，今天心血来潮准备弄碗凉面来吃吃，一来方便简单，二来没有太多的油脂，适合正在减肥中的我，木哈哈哈～！

先上凉面成品，是不是卖相还不错？！

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准备的材料：

生黄瓜（切丝）；豆芽（焯水）；大蒜切细粒；

酱汁：生抽、剁辣椒、豆腐乳3块、盐、鸡精、香油、鲍鱼汁（这个可有可无，有的话，味道会更加鲜美一些）
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制作方法：将上面介绍的配料都备齐了，然后烧锅水，下面煮，等煮好后，放至冰水中摊凉，捞出后，将所有酱料拌匀即可～！

哈哈，凉面完成了，是不是很简单快捷方便呢？大家也都去试试吧～！！

最后还是一样放PP同学的照片做结尾～大家晚安了～

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