炉边夜话之夹鱼非为鱼

       昨晚去夹鱼了。

       说到夹鱼，得先上照。瞧，两根竹竿，一张网，这就是捕鱼的工具。

       看起来很简单，是吧。但操作起来，嘿嘿，可没那么容易啦。且不说有风，顺风、逆风、侧风丢起来有讲究，就是无风，想要把网丢好就需要功夫。初学，翻网是肯定的，过了这关，接着是下水要轻，否则鱼就闻声而遁，岂非徒劳无功。练成了这些，仅仅是初段，是基本功。要做到心到、眼到、手到，想怎么丢，就能丢到什么位置与形状，即随心所欲，没三五年功夫，怕是不成。

       坦率地说，我练的是童子功。虽未到炉火纯青，却亦能随心所欲。所以，想要学夹鱼的朋友，如果想拜师，条件优惠，加饭酒就免了，提两条中华烟即可。

       闲话休提，言归正传。昨去夹鱼，不是为了吃鱼。哪为了啥呢？是检验水质。之前水污染严重，即使有鱼，也是头大尾小，体色灰暗发黄，闻一闻，还有股煤油味。因而，有鱼，也不能吃、不敢吃。现在五水共治，水变清了，那么，鱼呢，是否成群？是否质地也复原了？

       选择傍晚去夹，这可有学问。捕鱼得识鱼性，拜师学艺，只是第一步，门道这儿还有。原来，白天人多声杂，鱼多潜伏水底。只有到行将天黑，河埠头静了下来，这时候饿了一整天的鱼儿，就会鼓起勇气，壮大胆子游将上来，探头探脑的，慢慢游向踏道寻找食物。

       鱼喜群居，羊有领头的，鱼亦有。但打头的不是大鱼，而是小鱼，领导起压阵作用。“产”鱼，就是这么个情况。它们群体出现，喜欢成群结队。就是吃饱喝足了，玩也是一起戏耍。这就是鱼性，收你两条烟不冤吧。

       这儿是福全镇沈家畈自然村。一条小河穿村而过，将村分成两半。之前，村头村尾筑坝，河变成了池。现在，坝没了，恢复了她原本的清纯。那么，鱼呢？试试就知道。一网下去，两条。只片刻，瞧，满满的收获。

 洁白、苗条的“产”鱼，丰满体盈的鲫鱼，这才是水乡应有的嘛。看来，绍兴重返鱼米之乡啦。