炉边夜话之生活就是番薯饭+青菜

  今朝夜头，吃番薯饭，菜是炒青菜。番薯是朋友送的，青菜化二元钱买的。

  别以为这是忆苦思甜，那是因为番薯我喜欢。上周去丰周，我见老张家有番薯，特地叫他电饭煲里蒸，结果他煮在饭里，我一口气吃了两个。时下番薯已有甜味，煮在饭里，就是饭也一起甜了。朋友知道我喜欢吃，早两天送了我一大袋。

  当然，这番薯里面还有友谊。说到友谊，就想起了下岩贝的老周。大约八月半之前吧，奥特曼发给我微信，要我给她地址。我问为啥，她说老周要给我寄番薯。我说寄就不用了，快递费好省，我会来的，结果直到现在我还没去，失约了。忘记说了，奥特曼是老周的女儿，这是她的微信名。

  青菜我也喜欢。每年青菜一起，我就天天吃青菜。吃久了，便成了拿手菜。别小看炒青菜，要炒得好吃，也有巧门。落过霜的青菜，吃起来有甜味了。炒的时候锅要烧红，下锅分两次，先炒梗，再放叶。放水也有讲究，太多吃起来发胀，口味也不行。所以，都得恰到好处。这就是熟能生巧。

  生活看起来挺简单。一餐饭，化不了几个钱。如果生活仅仅是吃饱，按时下的水准，都不成问题。只是我们需要关注的事太多，就变得复杂了。

  关注了国内的，还要关注国际。罗一笑啦、聂树斌啦；英国脱欧啦、美国大选啦。眼下的事实是，不再是忧国忧民，基本上是忧世忧民，普遍的都怀上国际主义情节了。但是，这些事，我们谁也管不了。无能为力的结果，是信息抑郁症——干着急嘛。

  既然管不了，那就不管。化繁为简，简单生活。不就番薯饭+青菜嘛。这不，徒弟在叫我了，还是喝茶去。