话说这个星期一，我与我们学校最时髦的美女教师坐在一起聊天。她说她上个星期熬死了，星期五回家之前，她就打电话给她妈妈，让她妈妈炖好肉，她回去要吃，回家后，她就立刻吃了两大碗。她又说，星期六的时候，她家又烧了她从我们这里买回去的土猪肉，她又吃了两大碗。我说，仅仅上个星期一星期没买烧过荤菜，你就苦成那样啊，这种饮食生活以后应当是常态哦。她立刻就惊讶地说：“不会是真的吧！”我说，怎么不会呢？你没来的去年，我们在学校，吃一个星期萝卜，吃一个星期白菜是常事。现在与更以前打比，已经好多了。我说完，只见她无奈的咬着嘴唇。我又说你实在熬不住，可以自己从家带口锅星期中间炖点肉吃啊！她就未置可否地笑了一下。她那么想吃肉，你们一定觉得她很胖吧，她可是绝对的标准身材；在我们学校想吃成个胖子，那绝对是异想天开。

我们学校食堂的伙食虽然很差，但也是一步步的朝好的方向发展的哦。下面就让我依次来介绍一下我们学校的饮食发展史吧！

家乡有句俗话，说，先生先，屁股尖，一粒米，吃三天。这话虽有些夸张，不过也是当时一种艰苦生活的反应。记得那时候，我们学校的食堂，由老吴先生负责买菜，诸位博友，你能猜想出他每天买些什么才回来吗？我说出来，也许没人信。那时候每天的中餐，他就给每个人安排一块豆腐，半个辣椒。早晚餐，他就买一些便宜的菜处理才回来，叶老师豆芽白菜萝卜等。那一年，大家吃饭时总是怨声载道，结果一个个人长得像豆芽一样。前一段时间，有一老师肾结石病发作，住院回来，半开玩笑，半正经地说：“我得结石病住院的费用，老吴要给我报销一半，我是他那个时候老迈豆腐吃，吃下的结石病。”听后，老师们都哈哈大笑起来，之后就把矛头一致指向老吴。幸好，学校只让他买了一个学期的菜，要不然大不是变成石头，就得变成豆芽了。

俗话说，新官上任三把火，新的后勤主任上任总该改善一下生活吧。如果你这样想，那就大错特错了.只是没有经常买豆腐吃而。每餐的菜，依然是每人一唐僧钵盂三分之一大小钵盂。总是菜没了，饭还大半碗，只好伴着那点菜汤味往下咽咯。

伙食不好，这后勤主任就走马观花似的换，前年轮到我小吴做后勤主任，老吴主任留下的传统，我可不敢轻易地就把它变了。也是经常买点豆腐和白菜回来吃，有所改变的是，我经常买点鸡蛋回来吃。

这种情况，直到张老师调了，由他任后勤主任，才有了根本性的变革。他在答应任职前，说：“要我做，那一钵盂一钵盂的端菜，我不愿意，要我做，每餐就多炒几样菜，大家围在桌上一起吃。”大家都纷纷表示赞成。目前这点生活的阳光，就是从他手上传下来的。大家围在一起吃饭，虽然基本都是些素菜，但吃饭时，你一句我一句，说说笑笑，吃起饭来，还是蛮有滋味的。物质的贫乏，只好用精神来补足的。

说到这，诸位吃货可能会对我们学校的生活敬而远之。但我们学校的食堂，还是经常有些预料之中的惊喜的。我们学校有几位老先生，附近村庄每有哪家老人百年之世，都会请他们去写祭文，上祭。报仇就是，送一只羊腿给他们，他们自己在家舍不得吃，惺惺惜惺惺，每次都把羊腿拿到学校食堂来，让大家美餐一顿。

更有那些吃货可遇不可求的食品——正宗锅巴粥。去年我们学校从县城分来一位老师，回家一说，我们学校的锅巴粥好吃，她的全家人都想到我们学校来吃一次。我们经常对她开玩笑说，你干脆用盆子装点回去，带给你的家人吃。

因我们学校坐落在水库边，绝对正宗的天然无污染的野生鱼虾、泥鳅、团鱼等也是偶尔能吃上一大顿的。

生活就是这样吧，我需要在苦中寻乐，让平淡清苦的生活能激起一些美丽浪花；也正像我们上课一样，需要把那些味如蜡的文字，添加一些幽默的滴剂，让学生在快乐中消化掉那些文字中蕴含的知识、养分。

但，做乡村教师是毕竟是清苦的，在人们的印象中乡村教师是吝啬的；去旅游，导游们是最不愿意接教师团的；买商品砍价，商家们说，老师是“尖”（方言，吝啬义）得日贼的……今天，我作此文，是不是有进一步确证了教师们吝啬的形象的呢？

同样是人，为什么一做先生，就变得那么吝啬了呢？难道那句“先生先，屁股尖，一粒米，吃三天”的俗语，永远都会是先生们的谶语？