开始烘焙已近一年了，记得当时偶然在网上看到在家也能做出漂亮美味的蛋糕面包，一下就提上兴趣了，决定也要试试学着做做，先买了几本书，再上网搜索烘焙达人的博，然后就开始上淘宝，跑麦德隆，采购了烘焙书，模具，原料等，开始了烘焙的第一步。

     贝太厨房，我们杭州19楼的闻妈烘焙，新浪的菁制美食，君子烘焙坊，summer的家等都是我后来常去的地方，学到了很多，他们详细的制作过程，漂亮的图片解说，重要的note, 让人一目了然，少走了很多弯路，真的非常感谢他们。

     下面是我08年做的部分成品， 请大家多多指点，希望能在新的一年有新的长进。