郑风田 中国人民大学

IV.農作物

1.2020時將會種何作物? (玉米, 大豆, 水果, 蔬菜,… 等)

10年后中国的小麦玉米大豆面积播种估计要下降，还不会太少。因为这些土地集约型作物，每亩的产量有限，对农民的增收能力有限。虽然国家一直很重视粮食生产，但目前的粮食生产比较利益太低了，农民要用脚投票，改变种植方式的选择。当然未来中国会对一些保证粮食安全的农业带会重点投入，不允许随便种植一般经济价值高的作物，这又另当别论。未来中国的水果面积与蔬菜面积还会保持旺盛的增长势头，因为这对人均土地面积极有限的中国来讲，水果与蔬菜的单位面积产量要比粮食作物高 许多倍。比如一亩黄瓜或者甜瓜可以产十多万斤，嫌几万块钱。但主要粮食作物，比如小麦，亩产千斤都到顶了，净收入几百元甚至更少。这种格局短期不会改变，长期也不会有太大的改变。所以水果蔬菜未来的增长势头会更大。

2.未來的農耕程序和目前的有何不同?

i.土壤的處理將有何不同?

目前由于人力短缺，大量的年轻劳动力外出，中国传统的精耕细作已丢掉不少。代之以少耕或者不耕。对土壤的动静要少许多了。

ii.種植方面有何不同?

种植方式可能人力劳动会愈来愈少，机械使用会愈来愈多。

iii.作物保護方面有何不同?

植保防护近几年出现不少的问题，出现了大规模的病害等。未来也有可能出现外来物种入侵等问题。但估计不会出现大的问题。

iv.作物施肥方面有何不同?

目前不少研究者认为中国的亩均施亩已达世界前列，而肥料吸收利用效率低下。所以未来的作物施肥中配方施肥技术会得到提高，部分对土壤造成污染的肥料也会被限制。到目前还没有考虑地下水的问题。农民想怎么施就怎么施。我10多年前在荷兰看到，他们的农药、化肥不能直接施入土壤，要与种子一起进行包衣后才能施入土中。对地下水有严重的氮含量限制。中国还没有相应的制度，未来可能会有所改变。

v.收穫方面有何不同?

收割的机械化目前已经很高了，目前不会有太大的质的变化。

3.未來的農業機具將成為怎麼樣?

未来的农业机械化的比例会提高，但也不可能有太大的提高。因为我在前边已经讲了，目前的农机联合作业已提高很多，让不少地区的农民提前实现了机械化。再提也不可能提高到哪去了。中国不可能出现日本韩国农民一家一套全农机的现状。

4.農業區將會在那?

中国近年来形成不少优势作物种植区，也就是农业产业集群，比如山东形成了许多蔬菜种植区，正逐步向中西部扩散。四川的养猪很发达，等等。这种大的格局分工是世界农业发展的一种规律。所以以后中国的这种专业化产业带分工会也会越来越明显，商业化的农业比较所占比较也会快速提高。

i.中國的農業區會改變嗎?

中国的农村区当然会改变，一个趋势是农民会越来越选择种植那些比较效益高的作物，放弃比较利益低的作物。

5.一般的農場有多大?

中国不同地区的农户规模差别很大。长三角珠三角，一家几分到几亩地都有。中部地区好一点，一家十几亩地，东北更好，一家几十亩上百亩都有。未来将有大量的农民人口转移到城里，如果政府政策得当，部分农民放弃农村的土地，我想农村的土地经营规模会愈来愈大的，但也不可能大到哪去。因为中国人口多而耕地少这个总体格式是不会改变的。

6.未來2020時, 農夫將和目前有何不同?

未来在农场劳动的农民年龄将会更大，越来越多的年轻农民走出去打工这个格式近10年不会改变，甚至更会严重。老年人从事农民，农村成为老年人的天下。不过中国的 农机联合作业制度是一个好东西，这又使农民可以从繁重的体力劳动中解脱出来。

以上只是中国对未来中国农业的一点看法，不对之处请指正。

（作者郑风田为中国人民大学农业与农村发展学院教授，经济学博士）