河坊街的小吃
曾几何时，河坊街是古城杭州的“皇城根儿”，这里是南宋时期政治文化中心和经济中心，包括西湖在内的河坊街一带，蕴含着丰厚的历史积淀，是杭州地域文化的发祥地。
当年的河坊街商贾云集，各类商家店铺沿街而建错落有序，那些历史上著名的老字号商铺，至今让杭州人耳熟能详，那万隆火腿店、孔凤春香粉店、翁隆盛茶庄、王顺兴面馆、叶种德中药堂，在老杭州人心中也是记忆犹新。
今日的河坊街，虽然没有了当年民间的市井氛围，确是成为更加喧嚣的商业一条街，杭州古城的民俗风情都在这里集中展现，带着浓郁明清古风的古董店，古玉名瓷闪烁着幽深的色彩，名人字画挂满四壁，街上你可以看到现场制作的过程，两个小伙子张弛有度的捶打着砧板上的原料，那捶打的节奏和他们一呼一应的号子，几乎是一种艺术的表演。你还可以看到那身着长袍，提着长嘴茶壶为客人斟茶的“茶博士”，布艺店里的吴越人家，手摇纺车为游客现场纺纱······。
每天清晨，有成千上万的游客从全国乃至世界的四面八方，涌向这个古老的街巷。他们带着无尽的期待和好奇，带着寻踪觅迹的探索，步履匆匆的走遍每一条深幽的古街老巷。
在现在的河坊街，除了传统店铺和玲琅满目的旅游工艺品，更多的是各种各样的风味小吃。你的脚步所到之处，到处是商家的叫卖之声，到处是弥漫在空气中的美味飘香。
当你漫步于细雨霏霏的河坊街上，各种食品和地方小吃的诱惑，无时无刻不在撩拨着你敏感的味蕾，足以让你肚满肠肥而欲罢不能。此时已接近午时时分，奔波了一个上午的游客们腿乏腰酸饥肠辘辘，他们贪婪的眼球，都凝聚在那五光十色的精美食品上。美味的午餐不仅让游客顿时喜笑颜开，更是缓解了旅途跋涉的疲劳。
我在一家小吃店里，看到一份在掏空的菠萝碗中蒸制的米饭，米饭中各种食材的搭配，五颜六色的勾兑，引起我极大的兴致。我买了一份米饭，坐在还算宽敞的厅堂里细细的品味着，那微甜微咸的气味，那甜中带酸的清新，那荤素合理的搭配，让我一饱口福。
我留意看看周围那些贪婪的食客们，他们各自都在精选着自己喜欢的各种小吃，津津有味的品尝着自己的最爱，那一份投入的神情，那一份愉悦和满足，足以让我们感受到河坊街小吃的无穷风味。
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(2017-05-02 09:01:53) 
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