由于蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质以及其它丰富的营养成分。因此，常有家长在牛奶中添加蜂蜜喂孩子，其实给婴幼儿喂食蜂蜜是很危险的。

最近美国沙伦.莫勒姆等所著的《病者生存》一书中指出，“许多婴儿的肠道中存在肉毒杆菌孢子（这种也存在在蜂蜜中，因此建议父母，不要给儿童喂食蜂蜜，特别是1岁以前），如果孢子开始生长，后果极其严重。可出现肉毒杆菌中毒。甚至危及生命。