昨天晚上,去学校东门附近的巧克力吧DIY了一下,第一次的作品自我感觉比较成功,臭美的心久久不能平静Ing……
那些彩色的珠珠耗费了几乎全部的耐心……做法是:用热巧克力糊糊做一个微型的挤花袋,在巧克力面上点一滴热巧,粘一个珠珠,我的手很凉,所以每粘2-3个珠珠就要去把挤花袋里的热巧在化一化,凝固的非常快!店主人为了安慰我,说我就是传说中的“巧克力之手”,虽然粘珠珠的时候痛苦一点,但是拿巧克力的时候由于手温较低,所以不会在巧克力光滑的表面产生指纹,不用戴手套也可以,嘿嘿……要特别感谢店主帽子姐姐,服务态度那是没得说,我贴小珠珠的时候手凉,挤花袋里的巧克力浆很快就冷却硬掉了,帽子姐姐就不厌其烦地帮我热了又热,来来回回起码得有十几次,中间还重新给我弄了三次新的挤花袋,非常感谢滴说……http://spaces.msn.com/rte/emoticons/smile_wink.giffor choco...." TITLE="hands for choco...." />
最后剩下一些材料我用来做了一些花片、叶片、咖啡豆豆等,一个花片大概要用4克巧克力浆。浇注的时候千万不要贪多,要是浇得太满,就不好放果仁了,而且成型后巧克力的底部也不大美观,我就犯了两次这样的错误,还好无伤大雅。浇注完毕之后要拿着模板在桌子上使劲地磕一磕,这样巧克力的背面会变得非常的平整,十分漂亮http://spaces.msn.com/rte/emoticons/star.giffor choco...." TITLE="hands for choco...." />
最后借机自己赞自己一句:“心灵手巧就是这个样儿滴!”哈哈哈哈……
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