湖北营养师俱乐部第49次聚会精彩报道

自驾车、浩荡荡,十辆车、风尘仆,一路笑、一路歌,赴黄陂、姚家屋,有机地、生态园,观摩地、亲体验,揪辣椒、掐豆角、拽丝瓜、薅白菜、剜菜心、摘茄子、扛南瓜、抱冬瓜、割韭菜、刨紫薯、杀土猪、宰活鸡、捡鸡蛋……
湖北中本营养师网黄陂报道(通讯员付玲丽、孙宁)10月20日,秋阳高照,位于武汉市黄陂区蔡店“深山老林”的姚家老屋,迎来了一群特殊的观光客——湖北营养师俱乐部的30多名会员,携家带口,红旗招展,蜂拥而至,兴奋而来。
据悉,这是湖北营养师俱乐部第49次聚会,由朝阳教育湖北营养师培训中心主办,湖北中本营养工作室具体承办,武汉百汇勤农业开发有限公司倾力支持,湖北营养师俱乐部理事长孙光夫老师带队,秘书长付玲丽全程协助,湖北朝阳职业培训学校周胜利院长、教育项目总监周西老师各自偕家属参加,湖北广播电台FM102.6时尚女性频道著名主持人付蓉女士也饶有兴致地同行。
姚家老屋有机农业生态园,位于武汉市以北70公里,北靠相对海拔300多米的马鞍山,南临梅店水库,东西面为丘陵包围。基地拥有有机蔬菜园1000亩;有机养殖场300亩。园区是武汉市少有的处女地,山峦起伏,树木葱茏,空气清新,自然风光优美,环境相对封闭,民风朴实;土壤肥沃;水资源充足;植被完好,野生动物丰富,非常适合发展有机农业。
据生态园蒋经理介绍,有机蔬菜也叫生态蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,不使用任何化学合成的,以及不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。有机蔬菜禁止使用化学农药、化肥和生长调节剂。
武汉百汇勤农业开发有限公司业务经理周进先生热情洋溢地带领会员到各个大棚采摘有机蔬菜,并适时讲解。大家争先恐后地钻进蔬菜大棚,揪辣椒、掐豆角、拽丝瓜、薅白菜、剜菜心、摘茄子、扛南瓜、抱冬瓜、割韭菜、刨紫薯……那好奇心、兴奋劲一股脑地宣泄出来,菜园子惊叫声此起彼伏,欢声笑语连绵不绝!
采摘结束后,现场宰杀了一头250斤重的白土猪和二十余只活土鸡,会员们抢购一空,下午四时许,大家余犹未尽,依依不舍,满载而归。
此次有机农业生态园观摩,也是朝阳教育湖北营养师培训中心的一堂营养实践课,旨在实地考察并观摩有机农业的发展现状,了解有机食品的相关知识,为将来营养配餐提供更多选择。