点赞常州美食

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自上世纪末到近期,我有幸多次下榻于此,品足了常州美食,优哉游哉!
常州位居长江之南、太湖与滆湖之滨,处于长三角中心地带,与上海、南京两大都市等距相望,与苏州、无锡联袂成片,构成苏锡常都市圈。全市面积4373平方公里。常州地貌类型属高沙平原,山丘平圩兼有。南为天目山余脉,西为茅山山脉,北为宁镇山脉尾部,中部和东部为宽广的平原、圩区。常州是一座有着3200多年历史的文化古城。春秋末期(前547年),吴王寿梦第四子季札封邑延陵,开始了长达2500多年有准确纪年和确切地名的历史。曾有过延陵、毗陵、毗坛、晋陵、长春、尝州、武进等名称,隋文帝开皇九年(589年)始有常州之称。
最早言及到滆湖的人士是三国时东吴经学家、会稽(今浙江)人虞翻,如元至正《金陵新志》载:“虞翻曰:‘太湖有五湖,故谓之五湖,滆湖,洮湖,射湖,贵湖及太湖为五湖,并太湖之小支,具连太湖,故太湖兼得五湖之名。’”虞翻既已言到滆湖,说明虞翻时滆湖已肯定存在。虞翻生于公元164年,卒于公元233年,这也就是说,滆湖形成的最晚时间应在公元233年之前。它是苏南地区仅次于太湖的第二大淡水湖,江苏五大湖泊之一。滆湖南北长25公里,东西平均宽6.6公里,现有水面积24.9万亩,常年平均水深约1.3米。滆湖湖面状如一长茄形,湖岸圆滑整齐。湖体呈浅碟型,湖底平坦。沿湖河港纵横,水网交错,池塘星罗棋布,自然环境优美。
中国春秋淹城旅游区隶属于江苏省常州市春秋淹城建设投资有限公司,位于江苏省常州市武进区。2017年2月获批国家5A级景区。淹城旅游区规划总面积7.6平方公里,分为五大区块:春秋淹城遗址、淹城春秋乐园、淹城野生动物世界、淹城传统商业街坊和淹城宝林禅寺,距今已有2700余年历史,是国内保存最完整、形制最独特的春秋地面城池遗址。其"三城三河"的建筑形制世界独一。遗址东西长850米,南北宽750米,总面积约65万平方米,其体量适与《孟子》"三里之城,七里之郭"的记载吻合。遗址内出土珍贵文物千余件,包括4条独木舟、20余件青铜器和大量原始青瓷器、陶器。1988年,淹城遗址被列为全国重点文物保护单位;2009年,荣获联合国环境可持续发展项目金奖。
明都大饭店的元宝油爆罗氏虾、好福记大饭店的
常州市的特有小吃加蟹小笼馒头、蟹壳黄、虾饼、马蹄酥、酒酿元宵、三鲜馄饨、银丝面,也令人一尝难忘哟,呵呵!
常州,城市一座,大花园一座。绿化到位、遍地花草,四季皆春、百鸟啾啾。美食钩人、宾朋如云,国富民强、金鸡司晨!