上一篇，我们着重介绍了这款PE7388柏翠电烤箱的外观，这里，我们来重点

介绍一下烤箱的功能体验。功能控制区在烤箱的右边，指示灯、上管温度旋钮、

下管温度旋钮、时间旋钮、功能调节旋钮从上到下排列，旁边还有三个小一点

的按键，分别是炉灯按键、转叉按键、启动或停止按键，简单明了的设计。

温度调节、时间调节、功能菜单都是采用旋钮式的操作，温度和时间都会显示

在旋钮上，简单好用。

功能调节旋钮：

旋转到不同位置会出现不同功能的图标，有上烤、下烤、上下烤、发酵、酸奶、

上（大温幅）、上下（大温幅）、自定义这些模式可以选择。

上烤模式：只上管发热，适合烤鱼片、海鲜等；

下烤模式：只下管发热，适合烤热狗、豆腐皮、茄子等；

上下烤模式：上、下管同时发热，适合烤披萨、曲奇、蛋糕、面包等；

酸奶模式：只下管发热，默认温度42度，温度42~45度可调；

发酵模式：只下管发热，默认温度35度，温度35~45度可调；

上（大温幅）：只上管发热，适合烤肉类食物；

上下（大温幅）：上下管同时发热，此功能温差幅度比较大，主要适合烤肉类。

这次的烤翅我用了烤箱的上下大温幅功能，上下火的温差幅度比较大，所以

不用翻面，鸡翅的下面也是上色很好，特别香！平时我们烤鸡翅一般是上面

上色比较好，下面不容易上色，所以需要翻面烤制，现在这款烤箱有了这个

功能，就不用翻面啦！

【柏翠智能一度变频烤箱618新品首发】新款PE7338烤箱，6月17日--6月19日