寻觅最正宗的台山黄鳝饭

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分类: 生活百味 |
以川山群岛中的上川岛、下川岛最大,上下川被誉为‘东方夏威夷’,可见它的魅力。
旅居海外及港澳台等92个国家和地区的台山籍乡亲130多万,“全国第一侨乡”、“内
外两个台山” ‘排球之乡’之美誉。旅游以“海岛、温泉、漂流、侨乡”为主要内容,
着力包装、推介台山休闲度假旅游市场。省级旅游度假区—上下川岛正在努力营造
“AAAA”环境,“广东第一泉”—三合温泉人潮如流,富都温泉应接不暇,北峰山
漂流、凤凰峡漂流刺激有趣,还有石花山旅游风景区、北峰山森林公园、广海“海永
无波”石刻公园等著名景点,每年吸引上百万游客到台山观光旅游。
多地方都有打着正宗台山黄鳝饭的饭店了,至于味道如何,我不知道,因为我没有吃过。
在台山地区,吃黄鳝饭的也有很多,其他的我没去过,我每次去的都是“台山第一家兴华
黄鳝饭”。我们一家N年前已经移居佛山,这个兴华黄鳝饭是在台山的N多亲戚朋友一致推
荐的。我姐夫和我家大猪两位台山女婿吃过以后也交口称赞,后来,很多次我们回老家的
话,如果时间允许,都会去吃上一回。以前是要大江出高速,到水步镇去吃。现在就方便了,
直接可以到台山高速路口的分店吃了。
(呵呵,我自己都感觉自己是个托儿了)
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结账319元,我们家大猪同学请客,哈哈,下次继续。平时如果跟别人出去吃饭,我是不好意
思拍照,这次是我们家里自己人,所以我放心大胆地拍了。
1:饭店招牌:
2:驰名黄鳝饭(米4元/斤,黄鳝29元/斤,其实1斤米配1斤黄鳝最好吃了,我们这
3:马齿苋黄豆骨头汤(很赞的汤),哈哈,我原来只拍了汤渣:
4:上汤红薯叶:(原来红薯叶做成上汤的做法也很好吃)
5:油盐豆角(很好吃,最快扫光的一个菜)
6:台山五味鹅:(这个五味鹅不推荐,除了上面那几块鹅腿肉,下面的都很肥,
7:茶叶焗沙虾(我超级喜欢):
8:清蒸什么鱼(忘记鱼的名字了,姐夫的最爱)
9:咖喱泰汁鱿鱼筒(比较下饭的,味道也不错)
10:美食家蔡澜也赞好吃哦:(在饭店的外面搭了一个大大的棚,旁边是一个大
树林,夏天我们更喜欢坐在外面吃,很凉爽的)