太阳好大,我是个怕热的人,夏天要来了,怕怕..........................

芋头外用可消炎,消肿,镇痛.适宜胃弱,肠胃病和老年人,儿童使用.

芋头多吃会涨气,所以每次食用需要适量.

芋泥菜卷

材料:芋头,香菇,胡萝卜,圆白菜,枸杞.

调料:色拉油,盐,胡椒粉,白糖,芡汁.

做法:1.芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀.

     2.干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中.

     3.圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入

       锅蒸10分钟取出.锅置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒

       入开水泡开的枸杞少许,装盘.

于2008-05-26