椰丝球,我比较喜欢做的一款小点心,因为受欢迎啊.建议你们也去试试,香香的,很好吃.

原方子用椰丝是200g,我试了以后发现200g太多了,捏起来很散,比较难做成球,所以

我减少了椰蓉的用量,这样就好做多了,味道也好.

椰丝球

材料:  椰蓉    200g              低筋面粉      100g              全蛋           一个

           糖粉           70g                       无盐黄油          20g

做法:  (过程图中的字如果看不清,可以用鼠标点击下图片,会进入我的新浪相册,再点击相册里这张图片,就会另外显示大图看清楚字了)

于2008-05-04